Sie sind hier: Home > Heim & Garten > Garten >

Goldgelbes Gewürz: Zwiebeln vom Safrankrokus im August pflanzen

Goldgelbes Gewürz  

Zwiebeln vom Safrankrokus im August pflanzen

24.07.2019, 14:07 Uhr | dpa

Goldgelbes Gewürz: Zwiebeln vom Safrankrokus im August pflanzen. Der Safrankrokus blüht im Oktober, dann wird der mittlere Teil der Blüte, die Narbe, geerntet.

Der Safrankrokus blüht im Oktober, dann wird der mittlere Teil der Blüte, die Narbe, geerntet. Für ein Kilo getrockneten Safran bräuchte man 150 000 Blüten.b Foto: Christoph Schmidt. (Quelle: dpa)

Bornhöved (dpa/tmn) - Das Gewürz Safran färbt Gerichte goldgelb. Gewonnen wird es aus dem Safrankrokus, den Hobbygärtner auch hierzulande pflanzen können. Die Zwiebeln sollten im August gesetzt werden, rät Staudengärtnerin Svenja Schwedtke aus Bornhöved.

Der Krokus mag sehr warme und sonnige Standorte und keine nassen Winter. Wichtig ist daher eine gute Drainage, um Staunässe zu verhindern. Setzt man die Zwiebeln in Töpfe, können diese über den Winter trocken gestellt werden.

Der Safrankrokus blüht im Oktober, dann wird der mittlere Teil der Blüte, die Narbe, geerntet. Für ein Kilo getrockneten Safran bräuchte man 150 000 Blüten. Bei der enormen Färbekraft der Staubfäden reichen allerdings schon winzige Mengen.

Anmerkung der Redaktion: Diese Nachricht der Deutschen Presse-Agentur (dpa) ist Teil eines automatisierten Angebots, das auf unserer Webseite ausgespielt wird. Weder der Inhalt noch die Rechtschreibung wurden durch die t-online.de-Redaktion geprüft. Die dpa arbeitet aber streng nach journalistischen Standards. Sollten Sie dennoch Fehler entdecken, freuen wir uns über eine Rückmeldung. Herzlichen Dank!

Leserbrief schreiben

Für Kritik oder Anregungen füllen Sie bitte die nachfolgenden Felder aus. Damit wir antworten können, geben Sie bitte Ihre E-Mail-Adresse an. Vielen Dank für Ihre Mitteilung.

Name
E-Mail
Betreff
Nachricht
Artikel versenden

Empfänger

Absender

Name
Name
E-Mail
E-Mail
AnzeigeREIFENKONFIGURATOR
Diese Banken finanzieren Ihr Eigenheim
Jetzt hier den Zins-Check machen:

AnzeigeZINS-CHECK

Anzeige
Mäntel-Highlights und schöne Jacken shoppen
bei MADELEINE
myToysbonprix.deOTTOhappy-size.detchibo.deLIDLBabistadouglas.deBAUR;

shopping-portal