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Alles rund um Rhabarber

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Die heilenden Kräfte des Rhabarber (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)
(Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Rhabarber ist nicht nur lecker, sondern auch noch sehr gesund. Er ist kalorienarm, stärkt das Immunsystem und enthält viel Vitamin C. In China und den arabischen Ländern ist er außerdem schon seit 4000 Jahren als Heilpflanze bekannt. Die Wurzel der medizinischen Sorte hilft als Tee bei Verdauungsbeschwerden.


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