Grillen: Tipps fürs Fisch grillen

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Festen, fetten Fisch grillen

Fischsorten mit festem Fleisch und höherem Fettgehalt wie Lachs, Forelle, Dorade, Schwertfisch, Makrele oder auch Thunfisch sind fürs Grillen gut geeignet. Empfindliche Fischfilets besser in Alufolie grillen.





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