Sie sind hier: Home > Leben > Essen & Trinken >

"Anonyme Köche": Das Kochbuch zum Blog

...

Kochbuch "Anonyme Köche"  

"Anonyme Köche" - das Buch zum Blog

12.10.2009, 13:48 Uhr | msh

Claudio Del Principe - Autor von "Anonyme Köche" (Foto: Claudio Del Principe)Claudio Del Principe - Autor von "Anonyme Köche" (Foto: Claudio Del Principe)"Hallo mein Name ist Claudio, und ich bin süchtig nach Kochen seit Ma mir eine Pfanne für meine Experimente auf den Herd gestellt hat - da war ich vier." Claudio Del Principe, Kochbegeisterter und Mitbegründer des Foodblogs "anonymekoeche.net", serviert seine Geschichten über kulinarische Besessenheit jetzt auch in einem Kochbuch. Für alle, die sich gleich hier und jetzt von seiner Begeisterung für gutes Essen mitreißen lassen wollen, stellen wir drei seiner Lieblingsgerichte aus dem Buch "Anonyme Köche" vor.

Pasta, Lamm und Apfelkuchen Rezepte aus "Anonyme Köche"
Deftig oder süß? Rezepte für den Herbst

Zum Henker mit Schicki-Micki-Essen

Claudio del Principe liebt die einfache Küche. Sein Ziel: Mit möglichst wenigen Zutaten das Maximum aus einem Gericht herausholen. Nicht das perfekte Aussehen, sondern die inneren Werte der Speisen sind wichtig. Bei ihm kommen nur die besten Zutaten in die Pfanne: Für ein perfektes Côte du boeuf reist er auch schon mal ins Elsass und verspeist es dann mit "nichts weiter", eventuell einem Schuss dickflüssigen, alten Aceto balsamico. Er sieht sich als Amateur, der sich den Luxus leisten kann, auch mal Fehler machen zu dürfen. Die sogenannten Hobbyköche sind dem berühmt berüchtigten Foodblogger zu pedantisch. In seinen Augen "betreiben sie das Kochen wie eine Modelleisenbahnanlage".

Kochbuch: "Anonyme Köche" von Claudio Del Principe (Foto: Claudio Del Principe)"Anonyme Köche" von Claudio Del Principe (Foto: Claudio Del Principe)

Koch-Geschichten und Rezepte

Claudio Del Principe ist freier Autor, Werbetexter und bekennender Genussmensch. Der Mitbegründer des Schweizer Foodblogs anonymekoeche.net beschreibt die Welt aus Sicht eines wortwitzigen Kochsüchtigen und entfacht selbst bei Küchenmuffeln das Feuer der Kochleidenschaft. Wer nach dem Buchlesen, Lust auf mehr hat, bekommt auf dem Blog immer frischen Nachschlag.

Jetzt kaufen "Anonyme Köche" von Claudio Del Principe

Mehr aus Rezepte:
Wie lange haltbar? Was das Mindesthaltbarkeitsdatum aussagt
Speiseöle Welches Öl für welchen Zweck?
Rezepte in der Rezept-Datenbank Rezepte suchen

Liebe Leserinnen und Leser,

wir wollen alle Debatten auf t-online.de schnell und sorgfältig moderieren und können deswegen aus der Vielzahl unserer Artikel nur einzelne Themen für Leserdebatten gezielt auswählen. Dabei ist uns wichtig, dass sich das Thema für eine konstruktive Debatte eignet und es keine thematischen Dopplungen in den Diskussionen gibt. Mehr dazu erfahren Sie in der Stellungnahme der Chefredaktion.

Eine Aufstellung der aktuellen Leserdebatten finden Sie auf unserer Übersichtsseite. Mehr zu unserer Community erfahren Sie in unseren FAQ. Wir freuen uns auf angeregte und kontroverse Diskussionen.

Gerne können Sie auch auf Facebook und Twitter zu unseren Artikeln diskutieren.

Ihr Community-Team

Leserbrief schreiben

Für Kritik oder Anregungen füllen Sie bitte die nachfolgenden Felder aus. Damit wir antworten können, geben Sie bitte Ihre E-Mail-Adresse an. Vielen Dank für Ihre Mitteilung.

Name
E-Mail
Betreff
Nachricht
Artikel versenden

Empfänger

Absender

Name
Name
E-Mail
E-Mail

Anzeige
Sexy Bademode: die Hingucker an Strand und Badesee
gefunden auf otto.de
Anzeige
20% auf Audioprodukte sichern
entdecke die neuen Angebote von Teufel
Klingelbonprix.detchibo.deCECILStreet OneLIDLBabistadouglas.deBAUR

shopping-portal
Das Unternehmen
  • Ströer Digital Publishing GmbH
  • Unternehmen
  • Jobs & Karriere
  • Presse
Weiteres
Netzwerk & Partner
  • Stayfriends
  • Erotik
  • Routenplaner
  • Horoskope
  • billiger.de
  • t-online.de Browser
  • Das Örtliche
  • DasTelefonbuch
  • Erotic Lounge
  • giga.de
  • desired.de
  • kino.de
  • Statista
Telekom Tarife
  • DSL
  • Telefonieren
  • Entertain
  • Mobilfunk-Tarife
  • Datentarife
  • Prepaid-Tarife
  • Magenta EINS
Telekom Produkte
  • Kundencenter
  • Magenta SmartHome
  • Telekom Sport
  • Freemail
  • Telekom Mail
  • Sicherheitspaket
  • Vertragsverlängerung Festnetz
  • Vertragsverlängerung Mobilfunk
  • Hilfe
© Ströer Digital Publishing GmbH 2018