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Scharfe Messer


Scharfe Messer

Die besten Messer in Deutschland kommen aus Solingen, daran gibt's keinen Zweifel. Hier hat sich die Elite der Messerschmieden niedergelassen, darunter auch Wüsthof, die Profiqualität für die Küche in bewusst schlicht gehaltenem Design bieten. Exklusive Schmuckstücke finden Sie in der "Ikon"-Serie. Der Messerblock mit 9 Teilen kostet etwa 830 Euro.
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Die besten Messer in Deutschland kommen aus Solingen, daran gibt's keinen Zweifel. Hier hat sich die Elite der Messerschmieden niedergelassen, darunter auch Wüsthof, die Profiqualität für die Küche in bewusst schlicht gehaltenem Design bieten. Exklusive Schmuckstücke finden Sie in der "Ikon"-Serie. Der Messerblock mit 9 Teilen kostet etwa 830 Euro.

Gerber Legendary Blades gilt als Messerexperte in den Bereichen Survival und Outdoor. Hier finden Sie hervorragende Qualität zu angemessenen Preisen. Im Angebot ist auch eine "Bear Grylls"-Edition, die in Zusammenarbeit mit dem Survival-König Edward Michael Grylls entstand. Das Prunkstück "Ultimate Knife" kostet etwa 150 Euro.
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Gerber Legendary Blades gilt als Messerexperte in den Bereichen Survival und Outdoor. Hier finden Sie hervorragende Qualität zu angemessenen Preisen. Im Angebot ist auch eine "Bear Grylls"-Edition, die in Zusammenarbeit mit dem Survival-König Edward Michael Grylls entstand. Das Prunkstück "Ultimate Knife" kostet etwa 150 Euro.

Eine äußerst elegante Grundausstattung an Küchenmessern bekommen Sie in weltweit angesehener Solinger Spitzenqualität von der Manufaktur Böker. Die komplette 7-teilige "Damast Black"-Serie aus 37 Lagen Stahl mit typisch japanischem Griff kostet 935 Euro.
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Eine äußerst elegante Grundausstattung an Küchenmessern bekommen Sie in weltweit angesehener Solinger Spitzenqualität von der Manufaktur Böker. Die komplette 7-teilige "Damast Black"-Serie aus 37 Lagen Stahl mit typisch japanischem Griff kostet 935 Euro.

Die "Type 301"-Serie im Porsche-Design von Chroma ist ein echter Hingucker in der Küche. Wer sich das komplette Set leisten kann, zahlt etwa 900 Euro.
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Die "Type 301"-Serie im Porsche-Design von Chroma ist ein echter Hingucker in der Küche. Wer sich das komplette Set leisten kann, zahlt etwa 900 Euro.

Soll es ein extrem scharfes Keramikmesser sein? Dann ist das japanische Unternehmen Kyocera die erste Wahl, das seinen Klingen über ein selbst entwickeltes Verfahren eine besonders hohe Schnitthaltigkeit verleiht. Für 250 Euro gibt es beispielsweise ein Universalmesser aus der "Kyotop Sandgarden"-Serie mit 13 Zentimeter langer Klinge.
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Soll es ein extrem scharfes Keramikmesser sein? Dann ist das japanische Unternehmen Kyocera die erste Wahl, das seinen Klingen über ein selbst entwickeltes Verfahren eine besonders hohe Schnitthaltigkeit verleiht. Für 250 Euro gibt es beispielsweise ein Universalmesser aus der "Kyotop Sandgarden"-Serie mit 13 Zentimeter langer Klinge.

Das "Laguiole"-Taschenmesser ist für die Franzosen der perfekte Alltagsbegleiter. Sein markantes Design stammt aus dem 19. Jahrhundert. Die Messerschmiede "Laguiole en Aubrac" bietet handgefertigte Stücke, die in 109 Produktionsschritten gefertigt werden – auf Wunsch auch mit Korkenzieher, typisch französisch eben. Da zahlen Sie schon mal bis zu 600 Euro. Los geht's bei etwa 50 Euro.
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Das "Laguiole"-Taschenmesser ist für die Franzosen der perfekte Alltagsbegleiter. Sein markantes Design stammt aus dem 19. Jahrhundert. Die Messerschmiede "Laguiole en Aubrac" bietet handgefertigte Stücke, die in 109 Produktionsschritten gefertigt werden – auf Wunsch auch mit Korkenzieher, typisch französisch eben. Da zahlen Sie schon mal bis zu 600 Euro. Los geht's bei etwa 50 Euro.

Höchste Klingenqualität aus Schweden finden Sie zum Beispiel bei Fällkniven, die sich auf äußerst robuste aber vorwiegend einfach gehaltene Wald-, Jagd- und Militärmesser spezialisiert haben. Ein schönes Beispiel ist das "Idun NL5"-Jagdmesser, dessen Klinge aus Laminatstahl besteht. Preis: um 320 Euro.
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Höchste Klingenqualität aus Schweden finden Sie zum Beispiel bei Fällkniven, die sich auf äußerst robuste aber vorwiegend einfach gehaltene Wald-, Jagd- und Militärmesser spezialisiert haben. Ein schönes Beispiel ist das "Idun NL5"-Jagdmesser, dessen Klinge aus Laminatstahl besteht. Preis: um 325 Euro.

Besonders exklusive Jagdmesser aus Deutschland finden Sie beispielsweise beim renommierten Hersteller Puma (hat nichts mit der Schuhmarke zu tun). Entweder in klassischer Form oder auch als Klapp-Variante für die Hosentasche. Richtig schöne und teure Stücke finden Sie in der "Cougar"-Serie ab 570 Euro. Die Damast-Version kostet stolze 2000 Euro.
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Besonders exklusive Jagdmesser aus Deutschland finden Sie beispielsweise beim renommierten Hersteller Puma (hat nichts mit der Schuhmarke zu tun). Entweder in klassischer Form oder auch als Klapp-Variante für die Hosentasche. Richtig schöne und teure Stücke finden Sie in der "Cougar"-Serie ab 570 Euro. Die Damast-Version kostet stolze 2000 Euro.

Eine Rarität einer weiteren Manufaktur aus Solingen: Die Messergriffe des Böker "Dino Messers" werden aus einem 150 Millionen Jahre alten Brontosaurusknochen gefertigt. So ist jedes Messer ein Einzelstück. Die Klinge ist acht Zentimeter lang und hat eine Stärke von 3,0 mm. Für rund 500 Euro können Sie sich wie Indiana Jones fühlen.
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Eine Rarität einer weiteren Manufaktur aus Solingen: Die Messergriffe des Böker "Dino Messers" werden aus einem 150 Millionen Jahre alten Brontosaurusknochen gefertigt. So ist jedes Messer ein Einzelstück. Die Klinge ist acht Zentimeter lang und hat eine Stärke von 3,0 mm. Für rund 500 Euro können Sie sich wie Indiana Jones fühlen.

"Reventón Folder" nennt sich das wohl exklusivste Klapp-Rettungsmesser des italienischen Herstellers Extrema Ratio, der von Lamborghini den Auftrag erhielt, zur Einführung des Reventón eine auf 2000 Stück limitierte Messeredition im passenden Design zu kreieren. Preis pro Messer: etwa 500 Euro.
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"Reventón Folder" nennt sich das wohl exklusivste Klapp-Rettungsmesser des italienischen Herstellers Extrema Ratio, der von Lamborghini den Auftrag erhielt, zur Einführung des Reventón eine auf 2000 Stück limitierte Messeredition im passenden Design zu kreieren. Preis pro Messer: etwa 500 Euro.

Robuste Militärmesser, mit denen Sie auch mal eine Tür aufhebeln können, finden Sie bei Eickhorn aus Solingen, die auch das Einsatzmesser des deutschen Sondereinsatzkommandos (SEK) herstellen. Die Neuauflage "SEK-II G10" kostet 189 Euro.
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Robuste Militärmesser, mit denen Sie auch mal eine Tür aufhebeln können, finden Sie bei Eickhorn aus Solingen, die auch das Einsatzmesser des deutschen Sondereinsatzkommandos (SEK) herstellen. Die Neuauflage "SEK-II G10" kostet 189 Euro.

Ein Multifunktions-Messer wie etwa das weltweit bekannte Schweizer Offiziersmesser ist quasi ein Muss für jeden Mann. Wem die klassischen Varianten mit etwa 20 Funktionen für um die 35 Euro nicht genug sind, holt sich das "SwissChamp XLT" von Victorinox mit ganzen 50 Funktionen für knapp 180 Euro.
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Ein Multifunktions-Messer wie etwa das weltweit bekannte Schweizer Offiziersmesser ist quasi ein Muss für jeden Mann. Wem die klassischen Varianten mit etwa 20 Funktionen für um die 35 Euro nicht genug sind, holt sich das "SwissChamp XLT" von Victorinox mit ganzen 50 Funktionen für knapp 180 Euro.

Wer die klassische Nassrasur mit einem hochwertigen Rasiermesser bevorzugt und noch ein äußerst edles Stück sucht, wird mit Sicherheit bei Wacker fündig. Der Spezialist aus (natürlich) Solingen stellt jedes Messer in Handarbeit her. Eines der Prunkstücke ist das "magna tondere" für 435 Euro mit aufwändiger Gravur und einem Heft aus Büffelhorn.
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Wer die klassische Nassrasur mit einem hochwertigen Rasiermesser bevorzugt und noch ein äußerst edles Stück sucht, wird mit Sicherheit bei Wacker fündig. Der Spezialist aus (natürlich) Solingen stellt jedes Messer in Handarbeit her. Eines der Prunkstücke ist das "magna tondere" für 435 Euro mit aufwändiger Gravur und einem Heft aus Büffelhorn.


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