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Beliebte japanische Gerichte

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Reis: Die beliebteste Grundlage für jedes Essen in Japan (Quelle: Getty Images/studiocasper)
(Quelle: studiocasper/Getty Images)

Die beliebteste Grundlage für jedes Essen ist in Japan der Reis. Zu jeder Tageszeit bildet er ein Hauptbestandteil der Speisen und ergänzt damit ein oder mehrere Hauptgerichte. Weißer Reis, der bereits gekocht ist, nennt man in Japan 'Gohan'.


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