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Beliebte japanische Gerichte

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Sushi: Das perfekte Essen für gesundheitsbewusste Genießer (Quelle: Getty Images/Cipariss)
(Quelle: Cipariss/Getty Images)

Sushi zählt zu den bekanntesten und gesündesten Gerichten der japanischen Küche. Wer keinen rohen Fisch mag, muss nicht hungrig bleiben – es gibt auch vegetarische Variationen oder Rollen mit Hähnchenfleisch. Als Beilagen zum Sushi gibt es meist Sojasoße, süß-sauer eingelegten Ingwer und Wasabi.


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