Hefekuchen mit Pflaumen backen
Hefekuchen mit Pflaumen backen

Er ist wohl der Kuchenklassiker zur Zwetschgensaison: Hefekuchen mit Pflaumen schmeckt köstlich und gelingt ganz leicht. Lesen Sie hier, wie Sie das beliebte Dessert ganz einfach selber backen können.... mehr

Er ist wohl der Kuchenklassiker zur Zwetschgensaison: Hefekuchen mit Pflaumen schmeckt köstlich und gelingt ganz leicht.

Apfelkuchen mit Pudding: Rezept für den Klassiker
Apfelkuchen mit Pudding: Rezept für den Klassiker

Glück bedeutet manchmal einfach nur, köstliche heimelige Leckereien wie Apfelkuchen mit Pudding zu genießen. Wenn zwei so gute Zutaten wie Apfel und Vanillepudding zusammenkommen, stellt sich der... mehr

Glück bedeutet manchmal einfach nur, köstliche heimelige Leckereien wie Apfelkuchen mit Pudding zu genießen.

Dessert neu interpretiert: Rezept für Birne-Helene-Torte
Dessert neu interpretiert: Rezept für Birne-Helene-Torte

Das folgende Rezept für eine leckere Birne-Helene-Torte passt zu jeder Jahreszeit. Wer Spaß am Backen hat oder erste Erfahrungen darin sammeln möchte, ist mit dieser Leckerei bestens bedient.... mehr

Das folgende Rezept für eine leckere Birne-Helene-Torte passt zu jeder Jahreszeit.

Rezept-Ideen mit Kiwis: Marmelade, Bowle, Torte und Kuchen
Rezept-Ideen mit Kiwis: Marmelade, Bowle, Torte und Kuchen

Vitaminbombe als Alleskönner: Für leckere Kiwis gibt es zahllose Rezept-Ideen. In dieser kulinarischen Sammlung erfahren Sie, wie Sie Kiwi-Bowle, Kiwi-Marmelade, Kiwi-Torte sowie einen Kiwi-Kuchen... mehr

Vitaminbombe als Alleskönner: Für leckere Kiwis gibt es zahllose Rezept-Ideen.

Eleganter Käsekuchen: Rezept für Brombeerkuchen mit Quark
Eleganter Käsekuchen: Rezept für Brombeerkuchen mit Quark

Haben Sie schon eine Idee, was Sie zum nächsten Kaffeekränzchen anbieten möchten? Wie wäre es mit einem köstlichen Brombeerkuchen, der mit Quark zum absoluten Gaumenschmaus wird? Hier finden Sie ein... mehr

Haben Sie schon eine Idee, was Sie zum nächsten Kaffeekränzchen anbieten möchten? Wie wäre es mit einem köstlichen Brombeerkuchen, der mit Quark zum absoluten Gaumenschmaus wird? Hier finden Sie ein Rezept für die Delikatesse.

Brombeertorte mit Joghurt: Rezept
Brombeertorte mit Joghurt: Rezept

Sommerzeit ist Brombeerzeit. Wie wäre es also mit einer leckeren Brombeertorte mit Joghurt? Zum Schlemmen in der Sonne ist es die ideale Erfrischung, die zudem reich an Vitaminen ist. Sommerliche... mehr

Sommerzeit ist Brombeerzeit.

Brombeertarte mit Krokant: Rezept
Brombeertarte mit Krokant: Rezept

Eine Brombeertarte ist nicht nur saftig, sondern auch fruchtig und reich an Vitaminen – und damit perfekt für den Sommer. Knuspriger Krokant verleiht dem Kuchen zudem das gewisse Etwas. Das folgende... mehr

Eine Brombeertarte ist nicht nur saftig, sondern auch fruchtig und reich an Vitaminen – und damit perfekt für den Sommer.

Baiser-Kuchen mit roter Stachelbeere: Raffiniertes Backwerk
Baiser-Kuchen mit roter Stachelbeere: Raffiniertes Backwerk

Sauer trifft auf süß – der Stachelbeer-Baiser-Kuchen stellt alle Geschmacksknospen zufrieden. Sie möchten das leckere Backwerk beim nächsten Kaffeekränzchen auftischen? Dann sollten Sie dieses Rezept... mehr

Sauer trifft auf süß – der Stachelbeer-Baiser-Kuchen stellt alle Geschmacksknospen zufrieden.

Tipps für das Backen mit Silikonform: Kuchen fallen lassen

In Backbüchern sehen die kleinen Törtchen aus bunten Silikonformen immer sehr hübsch aus. Bei dem Selbstversuch in der eigenen Küche, schaut das nach dem Backen oft anders aus. In der Oberfläche der fertigen Mini- Kuchen sind oft kleine Löcher zu finden. Sie entstehen durch Luftblasen, wenn der Teig in die Form gefüllt wird, erklärt der Spitzenkoch Daniel Achilles vom Restaurant «Reinstoff» in Berlin. Um das zu verhindern, heißt es: fallen lassen. ... mehr

In Backbüchern sehen die kleinen Törtchen aus bunten Silikonformen immer sehr hübsch aus.

Maracuja-Torte mit Joghurt: Frisches und leckeres Rezept
Maracuja-Torte mit Joghurt: Frisches und leckeres Rezept

Diese delikate Maracuja-Torte werden Sie sicherlich nicht nur einmal zaubern wollen: Das folgende Rezept ist glutenfrei und beschert Ihnen garantiert eine fruchtig-süße Leckerei. Mit Finesse zum... mehr

Diese delikate Maracuja-Torte werden Sie sicherlich nicht nur einmal zaubern wollen: Das folgende Rezept ist glutenfrei und beschert Ihnen garantiert eine fruchtig-süße Leckerei.

Kirschkuchen mit Marzipan: Verführerisches Rezept
Kirschkuchen mit Marzipan: Verführerisches Rezept

Im Sommer ist gut Kirschen essen: Wer die Früchte nicht nur pur genießen möchte, kann zum Beispiel einen fruchtigen Kirschkuchen backen. Dazu passt Marzipan oder Pudding und Vanille ausgezeichnet.... mehr

Im Sommer ist gut Kirschen essen: Wer die Früchte nicht nur pur genießen möchte, kann zum Beispiel einen fruchtigen Kirschkuchen backen.

Aprikosen-Muffins: Süße Kuchen mit Streuseln
Aprikosen-Muffins: Süße Kuchen mit Streuseln

Haben Sie Lust auf eine knusprige Muffin-Fruchtvariante? Mit Aprikosen-Muffins können Sie die Saison der sommerlichen Frucht großartig ausnutzen. Im Folgenden finden Sie ein leckeres Rezept mit... mehr

Haben Sie Lust auf eine knusprige Muffin-Fruchtvariante? Mit Aprikosen-Muffins können Sie die Saison der sommerlichen Frucht großartig ausnutzen.

Himbeer-Muffins: Kleine Kuchen mit fruchtiger Füllung
Himbeer-Muffins: Kleine Kuchen mit fruchtiger Füllung

Himbeeren schmecken pur oder verarbeitet köstlich. Probieren Sie doch einmal Himbeer-Muffins, die kleinen Küchlein sind eine willkommene Abwechslung zum Obstkuchen. Lesen Sie hier ein einfaches... mehr

Himbeeren schmecken pur oder verarbeitet köstlich.

Blaubeer-Pancakes zum Frühstück: Rezept
Blaubeer-Pancakes zum Frühstück: Rezept

Sie mögen Heidelbeeren? Dann werden Sie diese amerikanischen Blaubeer-Pancakes zum Frühstück lieben! Sie sind nämlich nicht nur schnell gemacht, sondern mit Ahornsirup verziert auch noch richtig... mehr

Sie mögen Heidelbeeren? Dann werden Sie diese amerikanischen Blaubeer-Pancakes zum Frühstück lieben! Sie sind nämlich nicht nur schnell gemacht, sondern mit Ahornsirup verziert auch noch richtig lecker.

Rezept für leckeren Blaubeer-Käsekuchen
Rezept für leckeren Blaubeer-Käsekuchen

Den obligatorischen Käsekuchen am Sonntagnachmittag können Sie ganz einfach mit Heidelbeeren aufpeppen und einen leckeren Blaubeer-Käsekuchen servieren: Mit dem folgenden Rezept geht es ganz einfach.... mehr

Den obligatorischen Käsekuchen am Sonntagnachmittag können Sie ganz einfach mit Heidelbeeren aufpeppen und einen leckeren Blaubeer-Käsekuchen servieren: Mit dem folgenden Rezept geht es ganz einfach.

Käsekuchen mit Kirschen: Saftiges Rezept
Käsekuchen mit Kirschen: Saftiges Rezept

Käsekuchen und Kirschen – was für eine köstliche Kombination! Wenn Sie Kirschen im Glas verwenden, sind Sie nicht einmal an die relativ kurze Kirschensaison gebunden. Probieren Sie bei nächster... mehr

Käsekuchen und Kirschen – was für eine köstliche Kombination! Wenn Sie Kirschen im Glas verwenden, sind Sie nicht einmal an die relativ kurze Kirschensaison gebunden.

Versunkener Kirschkuchen: Fruchtiger Klassiker
Versunkener Kirschkuchen: Fruchtiger Klassiker

Schnell gemacht und einfach lecker: Versunkener Kirschkuchen schmeckt garantiert jedem Kaffeegast. Sie möchten den fruchtigen Klassiker mit Kirschen selber machen? Das Rezept finden Sie im Folgenden.... mehr

Schnell gemacht und einfach lecker: Versunkener Kirschkuchen schmeckt garantiert jedem Kaffeegast.

Schwarzwälder Kirsch-Muffins: Leckerer Klassiker
Schwarzwälder Kirsch-Muffins: Leckerer Klassiker

Es muss nicht immer gleich eine ganze Torte sein: Wie wäre es stattdessen mit saftigen Schwarzwälder Kirsch-Muffins? Die kleinen Cupcakes vereinen alles, was Naschkatzen am Tortenvorbild lieben. Das... mehr

Es muss nicht immer gleich eine ganze Torte sein: Wie wäre es stattdessen mit saftigen Schwarzwälder Kirsch-Muffins? Die kleinen Cupcakes vereinen alles, was Naschkatzen am Tortenvorbild lieben.

Schoko-Kirsch-Muffins: Rezept zum Selberbacken
Schoko-Kirsch-Muffins: Rezept zum Selberbacken

Wenn saftige Kirschen auf herbe Zartbitterschokolade treffen, markiert dies den Beginn einer wahren Küchen-Liebesgeschichte. Leckere Schoko-Kirsch-Muffins sind im Nu zubereitet – wie das geht,... mehr

Wenn saftige Kirschen auf herbe Zartbitterschokolade treffen, markiert dies den Beginn einer wahren Küchen-Liebesgeschichte.

Streuselkuchen mit Kirschen: Rezept
Streuselkuchen mit Kirschen: Rezept

Sommerzeit ist Kuchenzeit: Das große Angebot an frischen Früchten eignet sich perfekt für leichte, fruchtige Kuchen. Ein Streuselkuchen mit Kirschen ist vor allem dann eine gute Wahl, wenn Sie nicht... mehr

Sommerzeit ist Kuchenzeit: Das große Angebot an frischen Früchten eignet sich perfekt für leichte, fruchtige Kuchen.

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