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Essen & Trinken

So sollten Sie Fleisch aufbewahren
So sollten Sie Fleisch aufbewahren

Wie lange sich Fleisch lagern lässt, hängt nicht nur davon ab, wie frisch es ist. Auch die Art und Weise der Lagerung ist für die Haltbarkeit entscheidend. Auf welche Kriterien Sie als Verbraucher... mehr

Wie lange sich Fleisch lagern lässt, hängt nicht nur davon ab, wie frisch es ist.

Vegane Kosmetik: Pflegeprodukte ohne Tierversuche
Vegane Kosmetik: Pflegeprodukte ohne Tierversuche

Eine vegane Lebensweise bedeutet oft auch, dass vegane Kosmetik benutzt wird. In diesem Zusammenhang ist vor allem der Aspekt der Tierversuche zu nennen. Tatsächlich sind Pflegeprodukte, die zuvor an... mehr

Eine vegane Lebensweise bedeutet oft auch, dass vegane Kosmetik benutzt wird.

Darauf sollten Sie achten, wenn Sie vegan einkaufen
Darauf sollten Sie achten, wenn Sie vegan einkaufen

Vegan einkaufen ist heutzutage dank Biomarkt und Co. weitaus leichter als noch vor wenigen Jahren. Um jedoch komplett ausschließen zu können, dass sich tierische Produkte in Ihren Lebensmitteln... mehr

Vegan einkaufen ist heutzutage dank Biomarkt und Co.

Bioprodukte für Babybrei kein Muss
Bioprodukte für Babybrei kein Muss

Wer Babybrei selbst zubereiten will, muss nicht ausschließlich Bioprodukte verwenden. Eltern können guten Gewissens auf herkömmlich angebautes Obst und Gemüse zurückgreifen. Darauf weist das Netzwerk... mehr

Wer Babybrei selbst zubereiten will, muss nicht ausschließlich Bioprodukte verwenden.

Fürs Grillen einkaufen - Woran Sie denken sollten
Fürs Grillen einkaufen - Woran Sie denken sollten

Wenn Sie fürs Grillen einkaufen, sollten Sie sich vorher eine Liste machen, was Sie an Fleisch und sonstigen Zutaten benötigen. Bei einem Barbecue sind viele verschiedene Kleinigkeiten zu besorgen,... mehr

Wenn Sie fürs Grillen einkaufen, sollten Sie sich vorher eine Liste machen, was Sie an Fleisch und sonstigen Zutaten benötigen.

Kunststoffverpackungen: Schädlich für Lebensmittel?
Kunststoffverpackungen: Schädlich für Lebensmittel?

Sei es Käse, Wurst, Butter, Milch, Gemüse oder Obst – im Supermarkt gibt es kaum noch Produkte ohne Kunststoffverpackungen. Diese belasten nicht nur die Umwelt, sondern können auch schädlich für die... mehr

Sei es Käse, Wurst, Butter, Milch, Gemüse oder Obst – im Supermarkt gibt es kaum noch Produkte ohne Kunststoffverpackungen.

Den Vorratsschrank auffüllen und gesund kochen
Den Vorratsschrank auffüllen und gesund kochen

Leicht und gesund kochen? Geht ganz einfach, wenn erst einmal die richtigen Lebensmittel im Haus sind. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihren Vorratsschrank mit gesunder Kost aufpeppen und wie lange Sie die... mehr

Leicht und gesund kochen? Geht ganz einfach, wenn erst einmal die richtigen Lebensmittel im Haus sind.

Dongguan, China: Das größte Geister-Einkaufszentrum der Welt
Dongguan, China: Das größte Geister-Einkaufszentrum der Welt

China boomt. In den Metropolen des Landes blinkt es in allen möglichen Farben, die Städte sind immer in Bewegung. Superlative beeindrucken die Chinesen schon lange nicht mehr. Das bekommt nun auch die... mehr

China boomt.

Sparen an jeder Ecke: 75 Prozent reicht das Einkommen nicht
Sparen an jeder Ecke: 75 Prozent reicht das Einkommen nicht

Verzicht auf den Urlaub oder Notverkäufe zum Aufbessern der Haushaltskasse - das kennen laut einer Umfrage viele Deutsche. Drei von vier Bundesbürgern sagten in einer Umfrage für die Comdirect-Bank:... mehr

Verzicht auf den Urlaub oder Notverkäufe zum Aufbessern der Haushaltskasse - das kennen laut einer Umfrage viele Deutsche.

Supermarkt: So sind Sie immer sofort dran
Supermarkt: So sind Sie immer sofort dran

Ob beim Arzt, in der Supermarktschlange oder in der Telefon-Warteschleife: Oft verbringen wir viel Zeit mit nichts anderem als Warten. Damit Sie Ihre Zeit in Zukunft besser nutzen, verraten wir Ihnen,... mehr

Ob beim Arzt, in der Supermarktschlange oder in der Telefon-Warteschleife: Oft verbringen wir viel Zeit mit nichts anderem als Warten.

Tourismus in Europa: So viel Geld lassen Touristen aus China bei uns
Tourismus in Europa: So viel Geld lassen Touristen aus China bei uns

Reisen nach Europa sind für Chinesen Statussymbol und kulturelles Highlight zugleich. Das Geld sitzt daher locker. Pro Kopf geben die Touristen aus Fernost einiges mehr aus als arabische Scheichs oder... mehr

Reisen nach Europa sind für Chinesen Statussymbol und kulturelles Highlight zugleich.

Sind abgelaufene Lebensmittel noch genießbar?
Sind abgelaufene Lebensmittel noch genießbar?

Viele Verbraucher sind verunsichert, ob abgelaufene Lebensmittel noch genießbar sind oder besser entsorgt werden sollten. Entsprechend landet in Deutschland tonnenweise Essen im Müll. Dabei ist ein... mehr

Mindesthaltbarkeitsdatum vs. Verfallsdatum: Dieser Unterschied rettet Lebensmittel.

Gute Erdbeeren erkennen: Tipps zum Einkauf
Gute Erdbeeren erkennen: Tipps zum Einkauf

Sobald die roten Früchtchen auf dem Markt sind, beginnt für viele der Sommer. Doch woran erkennt  man gute Erdbeeren? Und was sollte man unbedingt beim Kauf beachten? Mit ein paar Tipps kommen Sie... mehr

Sobald die roten Früchtchen auf dem Markt sind, beginnt für viele der Sommer.

Käsesorten: Wo liegen die Unterschiede?
Käsesorten: Wo liegen die Unterschiede?

In Deutschland gibt es über 500 Käsesorten und Unterschiede gibt es bereits bei der Wahl des Rohstoffes und beim Herstellungsprozess. Alleine im Kühlregal Ihres Supermarktes werden Sie Marken mit... mehr

In Deutschland gibt es über 500 Käsesorten und Unterschiede gibt es bereits bei der Wahl des Rohstoffes und beim Herstellungsprozess.

Functional Food: Was steckt dahinter?
Functional Food: Was steckt dahinter?

Functional Food verspricht dem Verbraucher wahre gesundheitliche Wunder. Ob diese Nahrungsmittel jedoch wirklich so gesund sind, wie es von Seiten der Hersteller und auf den Verpackungen der Produkte... mehr

Functional Food verspricht dem Verbraucher wahre gesundheitliche Wunder.

Einkaufen: An diesem Tag ist das Gedränge garantiert
Einkaufen: An diesem Tag ist das Gedränge garantiert

Gedränge auf Ansage: Auch an diesem Samstag wird es wieder voll. Wer Lebensmittel einkaufen will, muss vielerorts mit einem regen Andrang rechnen. Vor manchem Supermarkt oder mancher Discounterfiliale... mehr

Gedränge auf Ansage: Auch an diesem Samstag wird es wieder voll.

Aldi wird zum Darling der britischen Mittelschicht
Aldi wird zum Darling der britischen Mittelschicht

Kaum zu glauben, aber wahr: Die britische Mittelschicht steht auf Aldi. Während der Supermarkt in Deutschland eher als Billigheimer verschrien ist, stürmten bei der Eröffnung der Filiale in Knutsford... mehr

Kaum zu glauben, aber wahr: Die britische Mittelschicht steht auf Aldi.

Spargel vorm Schälenlassen auf Frische prüfen
Spargel vorm Schälenlassen auf Frische prüfen

Lassen Verbraucher Spargel beim Händler von einer Schälmaschine schälen, sollten sie vorher die Stangen kontrollieren. So können Sie erkennen, wie alt die Ware ist. Vorsicht bei geschältem Spargel... mehr

Lassen Verbraucher Spargel beim Händler von einer Schälmaschine schälen, sollten sie vorher die Stangen kontrollieren.

Kaufrausch in Polen: Initiative will Shopping am Sonntag beenden
Kaufrausch in Polen: Initiative will Shopping am Sonntag beenden

Den Sonntag vertreiben sich viele Deutsche, die nah an der polnischen Grenze wohnen, mit einem Einkaufstrip in das katholische Land. Dort bildet sich aber inzwischen Widerstand gegen die sonntägliche... mehr

Den Sonntag vertreiben sich viele Deutsche, die nah an der polnischen Grenze wohnen, mit einem Einkaufstrip in das katholische Land.

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