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Essen & Trinken

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170 Jahre

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Die Analyse war technisch sehr aufwändig. Eineinhalb Jahre untersuchten die Experten das Getränk mit einer speziellen Massenspektrometrie-Methode, mit der mehr als 60 Geschmackskomponenten des Hopfens  sichtbar gemacht werden können. (Quelle: VTT Technical Research Centre of Finland Ltd)
(Quelle: VTT Technical Research Centre of Finland Ltd)

Die Analyse war technisch sehr aufwändig. Eineinhalb Jahre untersuchten die Experten das Getränk mit einer speziellen Massenspektrometrie-Methode, mit der mehr als 60 Geschmackskomponenten des Hopfens sichtbar gemacht werden können.


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