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Grillgefahren

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Gute Kohle schützt die Gesundheit: Je höher ihr Kohlenstoffanteil, umso heißer, ruhiger und rauchfreier glüht sie unter dem Rost. Billigkohle enthält dagegen viel weniger Kohlenstoff – sie qualmt auch im durchgeglühten Zustand. (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)
(Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Gute Kohle schützt die Gesundheit: Je höher ihr Kohlenstoffanteil, umso heißer, ruhiger und rauchfreier glüht sie unter dem Rost. Billigkohle enthält dagegen viel weniger Kohlenstoff – sie qualmt auch im durchgeglühten Zustand.


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