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Pommes werden vermutlich teurer: Schlechte Kartoffelernte wegen Dürre


Pommes werden vermutlich teurer
Schlechte Kartoffelernte wegen Dürre

Von dpa
Aktualisiert am 30.07.2018Lesedauer: 1 Min.
Pommes FritesVergrößern des BildesPommes Frites sind im Profi-Grill zu sehen. (Quelle: Ina Fassbender/dpa-bilder)
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Deutschlands Bauern ächzen angesichts erheblicher Ernteausfälle infolge der Dürre. Auch der Verbraucher bekommt die schlechten Ernten zu spüren. Bald könnten beispielsweise die beliebten Pommes teurer werden.

Nach der anhaltenden Dürre könnten Pommes Frites künftig wegen der schlechten Kartoffelernte teurer werden. Die kartoffelverarbeitende Industrie warnte vor Qualitäts- und Versorgungsproblemen bei Kartoffelprodukten. Die Entwicklung durch die Trockenheit spitze sich "dramatisch" zu, heißt es in einer Stellungnahme des Bundesverbands der obst-, gemüse- und kartoffelverarbeitenden Industrie (BOGK).

Bis zu 40 Prozent der Ernte bei Kartoffeln könnten ausfallen, berichtet BOGK-Geschäftsführer Horst-Peter Karos. Aufgrund der zunehmenden Trockenheit gerieten die Kartoffelpflanzen immer stärker unter Stress. Sie stellten das Wachstum ein, die Knollen blieben klein. "Wenn kein Wetterumschwung kommt, ist die Missernte da", sagt Karos.

Verwendete Quellen
  • dpa
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