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Süßes Geschenk: Selbstgemachte Spekulatiuscreme im Glas

Süßes Geschenk  

Selbstgemachte Spekulatiuscreme im Glas

11.12.2018, 11:24 Uhr | dpa

Süßes Geschenk: Selbstgemachte Spekulatiuscreme im Glas. Das Gewürzspekulatius sollte in einem Mixer zerkleinert werden.

Das Gewürzspekulatius sollte in einem Mixer zerkleinert werden. Foto: Rainer Jensen. (Quelle: dpa)

Bonn (dpa/tmn) - Wer etwas Selbstgemachtes unter den Weihnachtsbaum legen möchte, kann zum Beispiel Brotaufstriche im Glas herstellen. Das Bundeszentrum für Ernährung schlägt zu Weihnachten eine Spekulatiuscreme vor.

Dafür Gewürzspekulatius zerbröseln und im Mixer fein zerkleinern. Dann Honig, Sahne, weiche Butter, Spekulatiusgewürz und Zimt dazugeben und alles verrühren. Die fertige Creme in kleine Gläser mit Deckel füllen und diese mit Schleife und Kärtchen verzieren. Der süße Aufstrich schmeckt zum Frühstück oder auch als Füllung in Pfannkuchen. Die Creme hält sich im Kühlschrank rund zwei bis drei Wochen.

Anmerkung der Redaktion: Diese Nachricht der Deutschen Presse-Agentur (dpa) ist Teil eines automatisierten Angebots, das auf unserer Webseite ausgespielt wird. Weder der Inhalt noch die Rechtschreibung wurden durch die t-online.de-Redaktion geprüft. Die dpa arbeitet aber streng nach journalistischen Standards. Sollten Sie dennoch Fehler entdecken, freuen wir uns über eine Rückmeldung. Herzlichen Dank!

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