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Kantinen-Hitliste: Currywurst bleibt Nummer eins

Seit 27 Jahren ungeschlagen  

Kantinen-Hitliste: Klassiker bleibt auf Platz eins

22.05.2019, 07:29 Uhr | dpa

Kantinen-Hitliste: Currywurst bleibt Nummer eins. Menschen stehen in in einer Kantine: Erfolgreichster Aufsteiger in der Kantinen-Hitliste ist der Alaska-Seelachs mit Petersilienkartoffeln. (Quelle: Getty Images/ zoranm)

Menschen stehen in in einer Kantine: Erfolgreichster Aufsteiger in der Kantinen-Hitliste ist der Alaska-Seelachs mit Petersilienkartoffeln. (Quelle: zoranm/Getty Images)

Was wir nicht kennen, essen wir nicht: Das scheint zumindest für Kantinengänger zu gelten. Das beliebteste Essen ist nämlich seit 27 Jahren gleich. Auf Platz zwei gab es aber eine Veränderung.

Die Deutschen lieben es deftig: Bei der Essensauswahl in Kantinen hat die Currywurst mit Pommes Frites nach einer Menü-Hitliste des Kantinenkostanbieters Apetito auch 2018 den Spitzenplatz belegt – ungeschlagen seit 27 Jahren.

Schnitzel mit Röstkartoffeln von zweitem Platz verdrängt

Erfolgreichster Aufsteiger in der Gunst der Kantinenbesucher war aber der Alaska-Seelachs mit Petersilienkartoffeln, der das Schnitzel mit Röstkartoffeln vom zweiten Platz in der Publikumsgunst verdrängte, wie Apetito-Chef Guido Hildebrandt berichtet.

Das Unternehmen aus Rheine in Nordrhein-Westfalen beliefert täglich Betriebskantinen, Senioreneinrichtungen sowie Kitas und Schulen. Deutliche Unterschiede beobachtet der Verpflegungsanbieter zwischen den Konsumvorlieben in Kantinen, Seniorenheimen und Kindergärten.

Senioren essen lieber traditionell

Bei den Senioren dominieren demnach traditionelle Gerichte das Beliebtheitsranking. Auf dem Spitzenplatz rangiert hier die Rinderroulade, vor den Königsberger Klopsen und dem Grüne-Bohnen-Eintopf.



Gesünder als bei den Erwachsenen geht es in Kindertagesstätten und Schulen zu. Hier liegt die Tomatensuppe auf Platz eins, vor der vegetarischen Linsensuppe und dem Hühnerfrikassee. Insgesamt steige die Nachfrage nach vegetarischen Gerichten, betont Hildebrandt.

Verwendete Quellen:
  • Nachrichtenagentur dpa

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