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Nervige Werbemasche: Wann der Aufdruck "laktosefrei" wirklich Sinn macht

Nervige Werbemasche  

Wann der Aufdruck "laktosefrei" wirklich Sinn macht

06.09.2019, 10:38 Uhr | dpa

Nervige Werbemasche: Wann der Aufdruck "laktosefrei" wirklich Sinn macht. Bei Erzeugnissen aus Milch und Käse ist die Beschriftung für "laktosefrei"-Aufdrucke geregelt.

Bei Erzeugnissen aus Milch und Käse ist die Beschriftung für "laktosefrei"-Aufdrucke geregelt. Foto: Andrea Warnecke/dpa-tmn. (Quelle: dpa)

München (dpa/tmn) - Im Handel wird die Palette von Lebensmitteln mit der Aufschrift "laktosefrei" ständig erweitert. Der Hinweis richtet sich an Menschen, bei denen der Abbau von Milchzucker (Laktose) im Darm gestört ist.

Sie müssen daher bis auf geringe Mengen darauf verzichten. Rechtliche Vorgaben für die Bezeichnung "laktosefrei" gibt es bisher nur für Milch und Käse sowie für Erzeugnisse daraus wie Joghurt und Dickmilch, erklärt die Verbraucherzentrale Bayern.

Danach sei ein Laktosegehalt von unter 0,1 Gramm pro 100 Gramm für eine Kennzeichnung als laktosefrei vorgeschrieben. Daneben gibt es auch Lebensmittel, die von Natur aus oder aufgrund ihrer Herstellung nahezu keinen Milchzucker enthalten. Bei solchen Produkten dürfe der Hinweis auf Laktosefreiheit allerdings nicht irreführend sein, so die Verbraucherschützer. Oft findet sich darauf die Angabe "von Natur aus laktosefrei", um deutlich zu machen, dass es sich nicht um eine Besonderheit handelt.

Anmerkung der Redaktion: Diese Nachricht der Deutschen Presse-Agentur (dpa) ist Teil eines automatisierten Angebots, das auf unserer Webseite ausgespielt wird. Weder der Inhalt noch die Rechtschreibung wurden durch die t-online.de-Redaktion geprüft. Die dpa arbeitet aber streng nach journalistischen Standards. Sollten Sie dennoch Fehler entdecken, freuen wir uns über eine Rückmeldung. Herzlichen Dank!

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