Sie sind hier: Home > Leben > Essen & Trinken >

Kartoffelnester

...
t-online.de ist ein Angebot der Ströer Content Group

Nur im Rezept-Titel suchen

Nur im Rezept-Titel suchen

Eigenschaften

vegetarisch

fettarm

kalorienarm

schnell

Ausschluss

Fleisch

Meeresfrüchte

Milch + Milchprodukte

Fisch

Alkohol

Nüsse

Kartoffelnester

Kartoffelnester (Quelle: TLC Fotostudio)

NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio

Summary

Zubereitungszeit:30 Minuten Schwierigkeit:Einfach
Kalorien:310 kcal / Portion
User-Wertung:

Bewertung gespeichert

75618520
Information zur User-Bewertung der Rezepte

Mit den Bewertungs-Sternen sagen Sie uns Ihre Meinung zu diesem Rezept. Klicken Sie einfach die Anzahl der Sterne, die Sie dem Rezept geben möchten:

Aus allen abgegebenen User-Bewertungen wird der Durchschnitt gebildet.

  • Zutaten

     für
  • Portionen
  • 11 kg Kartoffeln Kartoffeln
  • 22 l Öl Öl zum Frittieren
  • Salz Salz

Zubereitung Kartoffelnester

  1. Die Kartoffeln waschen, schälen und über einer Schüssel fein raspeln. Die Kartoffelmasse in einem Sieb gut abtropfen lassen und gründlich ausdrücken. Fertige Nestkörbchen-Formen (Fachhandel) oder zwei unterschiedlich große feine Metallsiebe zum Frittieren benutzen.
  2. Das Öl erhitzen. Das größere Sieb etwa zur Hälfte mit Kartoffelraspeln füllen. Das kleine Sieb darauf setzen und die Masse während des Frittierens so zusammendrücken, dass eine Schale entsteht. Etwa 13 Minuten knusprig braun ausbacken. 8 Nester aus der Masse formen und frittieren.
  3. Die Nester auf Küchenpapier abtropfen lassen, leicht salzen und warm halten.

Brenn- und Nährwerte pro Portion*

Brennwert: 310 kcal / 1297 kJEiweiß: 5 gKohlenhydrate: 37 gFett: 15 g

Leserbrief schreiben

Für Kritik oder Anregungen füllen Sie bitte die nachfolgenden Felder aus. Damit wir antworten können, geben Sie bitte Ihre E-Mail-Adresse an. Vielen Dank für Ihre Mitteilung.

Name
E-Mail
Betreff
Nachricht
Artikel versenden

Empfänger

Absender

Name
Name
E-Mail
E-Mail

Weitere Rezeptideen

Rezeptname Kategorie Bewertung Dauer Schwierigkeit
Rezeptbild: Gefüllte Zucchiniblüten (Quelle: TLC Fotostudio)

Gefüllte Zucchiniblüten

Gemüse 4.50 (4) 40 Min. Mittel
Rezeptbild: Gemüse mit Tofu und Sesamsauce (Quelle: TLC Fotostudio)

Gemüse mit Tofu und Sesamsauce

Gemüse 4.00 (7) 30 Min. Einfach
Rezeptbild: Kartoffelknödel aus gekochten Kartoffeln (Quelle: TLC Fotostudio)

Kartoffelknödel aus gekochten Kartoffeln

Gemüse 4.00 (2) 20 Min. Einfach
Rezeptbild: Linsen süß-sauer mit Blotwoosch (Quelle: KOMET Verlag GmbH)

Linsen süß-sauer mit Blotwoosch

Gemüse 3.80 (10) 90 Min. Mittel
Rezeptbild: Schwammerlpfanne (Quelle: KOMET Verlag GmbH)

Schwammerlpfanne

Gemüse 3.76 (89) 45 Min. Einfach
Rezeptbild: Geröstete Pastinaken mit Joghurtsauce (Quelle: TLC Fotostudio)

Geröstete Pastinaken mit Joghurtsauce

Gemüse 3.76 (42) 40 Min. Einfach
Rezeptbild: Artischocken mit Zitronensauce (Quelle: TLC Fotostudio)

Artischocken mit Zitronensauce

Gemüse 3.75 (8) 45 Min. Einfach
Rezeptbild: Pumpkin Fritters (Quelle: TLC Fotostudio)

Pumpkin Fritters

Gemüse 3.75 (36) 25 Min. Mittel
Rezeptbild: Gedämpfte Wirsing-Pilz-Päckchen (Quelle: TLC Fotostudio)

Gedämpfte Wirsing-Pilz-Päckchen

Gemüse 3.72 (47) 45 Min. Mittel
Rezeptbild: Terlaner Spargelrisotto (Quelle: TLC Fotostudio)

Terlaner Spargelrisotto

Gemüse 3.71 (21) 50 Min. Einfach

  • Auflauf / Überbackenes
  • Braten / Fleischgericht
  • Brot / Sandwiches
  • Dips / Cremes
  • Dressings / Marinade
  • Eis / Halbgefrorenes
  • Fingerfood / Snacks
  • Fisch
  • Gemüse
  • Getränke
  • Grillen
  • Kalorienarme Rezepte
  • Konfekt / Süßware
  • Kuchen / Torte
  • Marmelade / Gelee
  • Nudeln / Pasta
  • Pfannkuchen / Crêpes
  • Pikante Kuchen / Pizza
  • Plätzchen / Kekse
  • Salate
  • Sauce
  • Suppen / Eintöpfe
  • Wok

shopping-portal
Das Unternehmen
  • Ströer Digital Publishing GmbH
  • Unternehmen
  • Jobs & Karriere
  • Presse
Weiteres
Netzwerk & Partner
  • Stayfriends
  • Routenplaner
  • Horoskope
  • billiger.de
  • t-online.de Browser
  • Das Örtliche
  • DasTelefonbuch
  • giga.de
  • desired.de
  • kino.de
  • Statista
Telekom Tarife
  • DSL
  • Telefonieren
  • Magenta TV
  • Mobilfunk-Tarife
  • Datentarife
  • Prepaid-Tarife
  • Magenta EINS
Telekom Produkte
  • Kundencenter
  • Magenta SmartHome
  • Magenta Sport
  • Freemail
  • Telekom Mail
  • Sicherheitspaket
  • Vertragsverlängerung Festnetz
  • Vertragsverlängerung Mobilfunk
  • Hilfe