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Tierische Brotzeit
Summary
| Zubereitungszeit: | 20 Minuten | Schwierigkeit: | Einfach |
| Kalorien: | 200 kcal / Stück | User-Wertung: |
✓ Bewertung gespeichert |
75625444
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Zutaten
für- Stück
- 22 Scheibe Bauernbrot Bauernbrot
- 11 Möhre Möhre
- 44 EL Kräuter-Frischkäse Kräuter-Frischkäse
- 1/20.5 Stange Staudensellerie Staudensellerie
- 11 Radieschen kleines Radieschen
- 22 Rosenkohlköpfe Rosenkohlköpfe
- 1/20.5 gelbe Paprikaschote gelbe Paprikaschote
- Mayonnaise Mayonnaise aus der Tube
- 11 Kaper Kaper
Zubereitung Tierische Brotzeit
- Die Brotscheiben entrinden. Aus einer Scheibe 1 Oval und 1 Dreieck ausschneiden, aus der anderen Scheibe 1 Kreis und 1 Dreieck. Alles dick mit Frischkäse bestreichen und auf einem Teller aneinanderlegen, sodass zwei Fischformen entstehen.
- Die Möhre waschen, putzen und schälen. Den Staudensellerie waschen und putzen. Beides in dünne Scheiben schneiden. Von dem Radieschen 1 etwas dickere Scheibe abschneiden, den Rest anderweitig verwenden.
- Den Rosenkohl putzen, waschen und vorsichtig die äußeren Blätter abtrennen. Die Paprikaschote putzen, waschen und in Stücke schneiden.
- Den einen Fisch mit Möhrenscheiben, Rosenkohlblättern und Staudensellerie belegen. Den anderen Fisch mit Paprikastückchen, Möhren und Selleriescheiben.
- An den Köpfen mit der Mayonnaise einen Punkt tupfen, darauf eine kleine Radieschenscheibe bzw. die Kaper kleben. Mit Mayonnaise oder verbleibenden Gemüse außerdem einen lächelnden Mund malen oder kleben.
Brenn- und Nährwerte pro Stück*
| Brennwert: 200 kcal / 837 kJ | Eiweiß: 5 g | Kohlenhydrate: 19 g | Fett: 11 g |
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