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Schafskäse-Pfanne

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Eigenschaften

vegetarisch

fettarm

kalorienarm

schnell

Ausschluss

Fleisch

Meeresfrüchte

Milch + Milchprodukte

Fisch

Alkohol

Nüsse

Schafskäse-Pfanne

Schafskäse-Pfanne (Quelle: NGV mbH)

NGV mbH, Foto: NGV mbH

Summary

Zubereitungszeit:10 Minuten Schwierigkeit:Einfach
Kalorien:125 kcal / Portion
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75626358
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  • Zutaten

     für
  • Portionen
  • 44 große Tomaten große Tomaten
  • 200200 g Schafskäse Schafskäse
  • 11 Oliven Handvoll schwarze Oliven
  • 66 EL Olivenöl Olivenöl
  • 22 EL Basilikum gehackter Basilikum
  • Salz Salz
  • Pfeffer Pfeffer
  • Paprikapulver Paprikapulver

Zubereitung Schafskäse-Pfanne

  1. Tomaten waschen, halbieren, Stängelansätze entfernen und Tomaten in Scheiben schneiden. Schafskäse und Oliven ebenfalls in Scheiben schneiden. Aus doppelt gelegter Alufolie kleine rechteckige Formen falten und mit etwas Olivenöl bestreichen. Sie können auch eine Eisenpfanne verwenden.
  2. Tomaten und Käse dachziegelartig in die Formen oder die Pfanne legen, mit Oliven, Basilikum, Salz, Pfeffer und Paprika bestreuen und mit Olivenöl beträufeln. Die Pfannen 10–15 Minuten auf den heißen Grill legen.

Brenn- und Nährwerte pro Portion*

Brennwert: 125 kcal / 523 kJEiweiß: 13 gKohlenhydrate: 8 gFett: 7 g

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