Vin Tonic statt Gin Tonic: Rezepte für den Cocktail

Gin Tonic ist in der Bar-Welt etabliert. Doch kennen Sie auch Vin Tonic? Der Cocktail soll das neue Trendgetränk für den Sommer 2023 werden.

Mojito, Sex on the Beach und natürlich Gin Tonic gehören fest zu jedem klassischen Cocktailabend. Doch in diesem Sommer könnte ein neues Trendgetränk dazukommen: der Vin Tonic. Was zunächst wie ein Schreibfehler wirkt, ist tatsächlich ein Cocktail.

So wird der Vin Tonic zubereitet

Mittlerweile gibt es sogar mehrere Varianten des Vin Tonic. So bevorzugen einige eher die Rotwein-Variante, während anderen die spritzige Weißwein-Option besser schmeckt. Für den Vin Tonic mit Rotwein empfiehlt sich folgendes Rezept:

• 5 cl Rotwein
• 10 cl Tonic Water
• Eiswürfel
• 1 Zitrone

Der erfrischend herbe Vin Tonic wird zubereitet, indem Sie zunächst die Eiswürfel und den Rotwein in ein Weinglas geben und das Ganze mit Tonic aufgießen. Als Topping geben Sie ein bis zwei Zitronenscheiben mit in das Glas.

Spritzige Weißwein Vin Tonic Variante

Die noch sommerlichere Variante mit Weißwein wird ganz ähnlich zubereitet. Sie benötigen dafür:

• 6 cl Weißwein
• 10 cl Tonic Water
• Eiswürfel
• ein Schuss Zitronensaft
• Minzblätter

Diese Variante ist geschmacklich näher am großen Bruder Gin Tonic – allerdings weniger alkoholhaltig. Sie verteilen dazu zunächst die Eiswürfel im Glas, waschen die Minze und zupfen die Blätter ab. Dann mischen Sie Zitronensaft, Wein und Tonic miteinander und gießen die Mischung über die Eiswürfel. Schließlich garnieren Sie den Cocktail mit der Minze. Prost!