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Achtung, giftige Pilze – also Finger weg!

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Bild 4 von 8
Kartoffelbovist (Quelle: imago images/Harald Lange)
Harald Lange

Einige Bovisten-Arten sind äußerst schmackhaft, andere ungenießbar bis giftig. Der Kartoffelbovist gehört zu den letzteren. Er ähnelt dem Hasenbovist, der essbar ist, solange er jung ist. Doch der Kartoffelbovist hat einen unangenehmen, stechenden Geruch. Er verursacht Übelkeit und Verdauungsstörungen.

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Einige Bovisten-Arten sind äußerst schmackhaft, andere ungenießbar bis giftig. Der Kartoffelbovist gehört zu den letzteren. Er ähnelt dem Hasenbovist, der essbar ist, solange er jung ist. Doch der Kartoffelbovist hat einen unangenehmen, stechenden Geruch. Er verursacht Übelkeit und Verdauungsstörungen.




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