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Cranberry-Cocktail: Weihnachtliche Rezept-Idee

Fruchtiger Drink  

Cranberry-Cocktail: Weihnachtliche Rezept-Idee

10.12.2014, 15:09 Uhr | uc (CF)

Mit prickelndem Sodawasser und Sekt sorgt der Cranberry-Cocktail nach dem üppigen Weihnachstmahl für Erfrischung. Ein Rezept für den Weihnachtscocktail mit Rum lesen Sie hier.

Zutaten für Cranberry-Cocktail

Rote Beeren schmücken in der Weihnachtszeit nicht nur das Haus, sondern auch die Cocktails. So auch beim Cranberry-Cocktail, in dem Beerensirup, Zitronensaft, Rum, Sekt und Sodawasser eine delikate Verbindung eingehen. In Weingläser gefüllt, bietet der rote Weihnachtscocktail einen festlichen Anblick. Beobachten Sie, wie die Bläschen von Sekt und Soda nach oben steigen und die frischen Beeren auf dem Drink tanzen lassen. Für vier Gläser brauchen Sie für das Rezept:

  • 2 Gläser Crushed Ice
  • 9 cl Cranberry-Sirup
  • 3 cl Zitronensaft
  • 10 cl Rum
  • 10 cl Sekt
  • Sodawasser
  • Cranberrys

Weihnachtscocktail zubereiten: Rezept

Für den Cranberry-Cocktail geben Sie das Crushed Ice zusammen mit dem Cranberry-Sirup, dem Rum und dem Zitronensaft in einen Shaker. Schütteln Sie den Inhalt kräftig durch und seihen Sie ihn durch ein Barsieb in vier Weingläser ab. Anschließend füllen Sie den Weihnachtscocktail mit Sekt auf und strecken das Getränk nach Geschmack mit Sodawasser. Nehmen Sie einige Cranberrys zur Hand und geben Sie diese zur Dekoration in das Glas.

Tipp: Sie können die Süße des Weihnachtscocktails variieren, indem Sie die Menge des Sirups im Rezept variieren. Möchten Sie den Cranberry-Cocktail weniger süß, reduzieren Sie den Sirupanteil.

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