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Ritz: Luxus-Cocktail mit Sekt oder Champagner

Zu besonderen Anlässen  

Ritz: Luxus-Cocktail mit Sekt oder Champagner

15.12.2014, 10:00 Uhr | tl (CF)

Wenn Sie Lust haben, Silvester einmal besonders edel zu feiern, dann könnte der Ritz eine interessante Wahl sein – ein Cocktail mit Sekt, dessen Bezeichnung auf die berühmten Luxushotels zurückgeht.

Cäsar Ritz: Schweizer Luxus-Innovator

Der Name Ritz ist nicht umsonst oftmals gleichbedeutend mit Luxus und schönen Dingen: Cäsar Ritz, der berühmte Schweizer Hotelier, hat die Luxuswelt zeit seines Lebens (1850 bis 1918) um einige Innovationen bereichert. Als Highlight dürfte das Edelhotel Ritz am Place Vendôme in Paris gelten, das 1898 seine Pforten für die Reichen und Schönen der Welt öffnete. Auch der gleichnamige Cocktail mit Sekt wird zumeist von den oberen Zehntausend verköstigt – gerne zu besonderen Anlässen wie Silvester.

Ritz-Rezept: Cocktail mit Sekt zu Silvester

Wenn auch Sie bei Ihrer Silvester-Party einen Hauch von Luxus genießen möchten, dann können Sie sich den Ritz einfach selber mixen. Folgende Zutaten werden für eine Champagnerflöte benötigt:

  • 2 cl Cognac
  • 1 cl Orangenlikör
  • 1 cl Orangensaft
  • 8 cl Champagner (alternativ: trockener Sekt)

Füllen Sie den Cognac, den Orangenlikör sowie den Orangensaft in einen Shaker und mischen Sie die Zutaten gut durch. Sieben Sie das Ganze dann in die Champagnerflöte und füllen mit kaltem Champagner bis knapp unter den Rand des Glases auf.

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