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Prince of Wales: Feudaler Cocktail nach altem Rezept

Royaler Drink  

Prince of Wales: Feudaler Cocktail nach altem Rezept

30.03.2015, 15:40 Uhr | rk (CF)

Sie wollten schon immer mal einen Cocktail trinken, der von einem echten Prinzen entwickelt wurde? Der Prince of Wales ist ein solcher Drink. Das Rezept stammt aus der Feder von Albert Edward, dem einstigen Prinzen von Wales und späteren König von Großbritannien. Hier erfahren Sie mehr.

Rezept: Ein wahrhaft royaler Cocktail

Für einen echten Prince of Wales benötigen Sie exklusive Zutaten. Der Cocktail ist ein wahrer Feinschmecker-Drink und so stilvoll wie lecker. Nicht fehlen darf Cognac, doch auch Champagner gehört hinein. Hier die vollständige Zutatenliste zum Rezept:

  • Champagner
  • 2 cl Cognac
  • 1 cl Kräuterlikör
  • 2 Spritzer Bitter
  • 1 Stück Würfelzucker

Im ersten Schritt tränken Sie den Würfelzucker im Bitter – so wird das Rezept wirklich authentisch. Geben Sie den Zucker in einen Shaker und fügen Sie Cognac, Kräuterlikör und ein paar Eiswürfel hinzu. Das Ganze schütteln Sie ordentlich durch und gießen es anschließend durch ein Barsieb in ein Cocktailglas. Dieses füllen Sie im letzten Schritt mit Champagner auf.

Tipp: Im Sinne Prinz Edwards trinken Sie den Prince of Wales stilecht aus einem Silberbecher.

Prince of Wales: Rezept eines Lebemannes

Prinz Albert Edward galt als ein ausgesprochener Lebemann mit einer Vorliebe für Alkohol und andere Sinnesfreuden. Es wundert daher nicht, dass der Royal auch Spuren in der Cocktail-Geschichte hinterlassen hat. Den Prince of Wales gibt es übrigens auch in anderen Varianten. So kann der Cognac beispielsweise auch durch Whiskey ersetzt werden. Die Konstante darf jedoch nie fehlen: Champagner.

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