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Während der Schwangerschaft vegan ernähren

Während der Schwangerschaft vegan ernähren, geht das?

07.02.2012, 11:08 Uhr | kf (CF)

Während der Schwangerschaft vegan ernähren. Die Ernährung während der Schwangerschaft ist wichtig. (Foto: imago)

Die Ernährung während der Schwangerschaft ist wichtig. (Foto: imago)

Mehr und mehr Menschen ernähren sich heutzutage vegan. Vielleicht gehören Sie ja auch dazu? Gerade im Vorfeld einer Schwangerschaft können dann natürlich schon einige Fragen aufkommen. Schließlich steigen die Bedürfnisse des Körpers während dieser Zeit besonders an. Ist es also möglich beziehungsweise empfehlenswert, sich auch während der Schwangerschaft vegan zu ernähren?

Vegan ernähren - was während der Schwangerschaft zu beachten ist

Wenn es nach dem Vegetarierbund Deutschland geht, dann gibt es auf diese Frage ein klares „Ja“ als Antwort. Selbstverständlich sind jedoch einige wichtige Punkte zu beachten, damit das ungeborene Kind auch optimal mit allen Nährstoffen versorgt wird. Ein Mehrbedarf besteht während der Periode der Schwangerschaft insbesondere im Hinblick auf Eiweiß, Folsäure sowie Kalzium. Entgegen landläufigen Vermutungen müssen Sie als Schwangere jedoch nicht massig viele Kalorien zu sich nehmen. Auch fett- und zuckerhaltige Lebensmittel sollten Sie eher meiden. (Ernährung während der Schwangerschaft: Darauf sollten Sie achten)

Wichtige Tipps für eine vegane Ernährung

Möchten Sie sich als Frau also während der Schwangerschaft vegan ernähren, sollten Sie zumindest bestimmte Mindestmengen gewisser Lebensmittel zu sich nehmen. Vollkornprodukte spielen dabei die wichtigste Rolle. Sie sollten diese möglichst sechs Mal täglich zu sich nehmen. Wichtig sind auch Obst, Gemüse und Milchalternativprodukte wie zum Beispiel Sojamilch. Hierbei ist die empfohlene Frequenz vier Mal täglich. Weiterhin sollten noch Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen gegessen werden, und zwar drei Mal am Tag. Allgemein sollten Sie darauf achten, dass Sie Nährstoffe wie Eisen, Eiweiß oder Kalzium sowie Vitamin D und Vitamin B12 in ausreichenden Mengen zu sich nehmen. (Übelkeit während der Schwangerschaft: Das können Sie tun)

Mehr bei feelgreen.de: Vegan backen: Kuchen und Co. ohne tierische Produkte

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