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"Zauberstab" enttäuscht im Test

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Stabmixer im Test: "Zauberstab" befriedigend

28.07.2011, 14:14 Uhr | lac

"Zauberstab" enttäuscht im Test. Vier Stabmixer gingen im Belastungstest kaputt. (Foto: imago)

Vier Stabmixer gingen im Belastungstest kaputt. (Foto: imago)

Ob für cremige Kürbissuppe oder feines Apfelmus - ein Stabmixer zum Pürieren ist aus den meisten Küchen nicht mehr wegzudenken. Die Stiftung Warentest hat jetzt 22 Geräte unter die Lupe genommen. Das Ergebnis: Nicht alle Stabmixer konnten überzeugen. Ausgerechnet ein Klassiker enttäuschte. Stabmixer im Test: Die Ergebnisse im Überblick.

Ab 16 Euro gibt es gute Geräte

Schon ab 10 Euro ist ein Stabmixer zu haben. Aber etwas mehr Geld sollte man schon ausgeben, rät die Stiftung Warentest: Die Billiggeräte von Solac, Superior und Severin bekamen die Note mangelhaft. Sie gingen im Belastungstest schnell kaputt. Das billigste "gute" Gerät von Clatronic kostet 16 Euro.

Braun Multiquick 3 Soup ist Testsieger

Testsieger ist der Braun Multiquick 3 Soup. Er mixt und püriert perfekt, zudem ist er leicht und liegt gut in der Hand, schreibt die Stiftung Warentest. Mit 30 Euro ist er zudem vergleichsweise günstig: Das teuerste Gerät im Test kostet 130 Euro. Enttäuschend war das Ergebnis für den ESGE Zauberstab, den Klassiker unter den Stabmixern. Er sei "klobig und schwer", sagen die Tester. Und mit Teig kam das Gerät auch nur schwer zurecht. Dafür gab es die Note befriedigend.

Kein Ersatz für die Küchenmaschine

Einige Stabmixer können mehr als pürieren: Sie hacken Kräuter, schnippeln Gemüse, schlagen Eiweiß oder Sahne, kneten Teig und schäumen Milch für den Cappuccino auf. Für diese Geräte muss man aber mindestens 40 Euro hinlegen. Der Severin Profi Mix SM 3807 für 30 Euro ist zwar als Multifunktionsgerät ausgewiesen, überzeugt aber nur beim Mixen und Pürieren. Der beste Gemüsehäcksler ist der Bosch Styline MSM 7800 für 120 Euro. Der Braun Multiquick 5 MR 570 Patisserie kann als einziges Gerät im Test auch Teig kneten. Eine Küchenmaschine ersetzt aber selbst dieser Multifunktions-Mixer nicht, sagen die Tester.

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