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Verbraucherzentrale: Lebensmittel oft mit weniger als einem Prozent der beworbenen Zutat

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Verbrauchertäuschung: Kaum Hühnerfleisch in Hühnersuppe  

Kaum Hühnerfleisch in Hühnersuppe

08.08.2011, 17:20 Uhr | wve

Verbraucherzentrale: Lebensmittel oft mit weniger als einem Prozent der beworbenen Zutat. Viele Produkte enthalten die beworbene Zutat gar nicht (Foto: Verbraucherzentrale Hamburg)

Viele Produkte enthalten die beworbene Zutat gar nicht (Foto: Verbraucherzentrale Hamburg)

Hühnersuppe mit nur 0,1 Prozent Hühnerfleisch oder Bananenmilch mit nur 0,1 Prozent Bananensaftkonzentrat - die Verbraucherzentrale Hamburg hat bei einem Test entlarvt, dass viele Lebensmittel gar nicht die Zutaten enthalten, die auf der Verpackung beworben werden. Welche Produkte betroffen sind, sehen Sie in der Foto-Show.

Kaum Huhn in der Suppe

Die Verbraucherzentrale Hamburg hat bei einer Stichprobe festgestellt, dass viele Produkte nur mikroskopisch kleine Mengen der Zutat enthalten, mit der sie beworben werden. Ein besonders auffälliges Produkt war die Hühnersuppe mit Nudeln von "Tip". Hierin fanden die Tester lediglich 0,1 Prozent Hühnerfleisch. Nicht Hühnerfleisch gab der Suppe ihren Geschmack, sondern Aromen und andere Geschmacksverstärker. Mit der Rezeptur dieses Produkts könnte man aus einem Huhn 5000 Liter Suppe kochen, hat die Verbraucherzentrale ausgerechnet.

Produktnamen sind zu groß

"Während die Produktnamen ins Auge stechen, findet man die wichtigen Informationen nur in der Zutatenliste auf der Rückseite, manchmal auch verschämt in einer Ecke oder sogar im Falz versteckt", bemängelt die Verbraucherzentrale Hamburg. Konkret heißt das, dass bei der Stichprobe die Produktnamen im Schnitt fünf Mal so groß waren wie die Zutatenliste. Die sei meist so klein und unübersichtlich abgedruckt, dass man die nötigen Informationen kaum finden könne.

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