Listerien: Discounter Netto zieht Lachs zurück

Der Discounter Netto zieht wegen Listerien Räucherlachs aus den Regalen. Kunden, die seit dem 12. November "PremiumN Räucherlachs, 120g" mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 24.11.2011 (LOS 434112 und LOS 434111) in den Läden der Netto Marken-Discount AG & Co. KG gekauft haben, sollten ihn zurück in die Filialen bringen, teilte die Supermarkt-Kette mit.

Kaufpreis wird erstattet

Der Kaufpreis wird den Kunden dann erstattet. In dem Lachs seien Bakterien festgestellt worden, die beim Verzehr eventuell gesundheitliche Beschwerden hervorrufen könnten. Entsprechende Plakate finden sich auch in den Netto-Filialen.

Listerien können Hirnhautentzündungen auslösen

Noch gefährlicher sind so genannte Listerien, die in sieben Produkten gefunden wurden. Bei einem gesunden Menschen verläuft eine Infektion mit Listerien etwa wie eine Grippe mit Fieber, Kopf- und Gliederschmerzen. Bei Menschen mit schwachem Immunsystem kann es zu Hirnhautentzündungen kommen und Schwangere können gar eine Fehlgeburt erleiden.

Vorsicht beim Lachskauf

Die Lebensmittelexperten der Verbraucherzentrale raten Schwangeren und Menschen mit geschwächtem Immunsystem vom Verzehr von Räucherlachs ab. Gesunde Menschen sollten den Lachs am besten drei bis vier Tage vor Ablauf des Verfallsdatums essen. Produkte, die unangenehm riechen sollte man meiden und reklamieren.

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