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Leben

Tipps gegen Schimmel

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Brot

Brot bietet für Schimmel ideale Bedingungen. Geschnittenes Brot hat die größeren Angriffsflächen für Schimmel. Deshalb sollten nicht nur die betroffenen Scheiben, sondern auch ein paar Scheiben davor und dahinter abgeschnitten werden. Wenn der Schimmel an einer Ecke des Brotlaibs sichtbar ist, hat er meist schon das ganze Brot durchzogen. Daher sollte man Brot immer komplett wegwerfen. (Quelle: DAK)





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