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Grill-Arten: Holzkohle, Gas oder Elektro?

Grill-Arten: Holzkohle, Gas oder Elektro?

03.04.2012, 09:46 Uhr | iw (CF)

. Sommerzeit ist Grillsaison. (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Sommerzeit ist Grillsaison. (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Es gibt unterschiedliche Grillgeräte, die je nach Grill-Art mit verschiedenen Brennstoffen funktionieren. Die am häufigsten verwendeten Geräte sind der Holzkohle-, der Elektro- und der Gas-Grill. Es kommt auf Ihren persönlichen Geschmack an, welcher Grill der richtige für Sie ist. Jedes dieser Geräte hat seinen individuellen Vorteil. Es gibt sie in den unterschiedlichsten Preisklassen.

Die klassische oder die schnelle Grill-Art

Wer sich bei der Grill-Art für einen Holzkohle-Grill begeistert, mag in der Regel den leicht rauchigen Geschmack. Sobald sich auf der Glut weiße Asche gebildet hat, können Sie Fleisch oder Würstchen auf den Grillrost legen. Holzkohle-Grills können preiswert sein. Bei einem Gas-Grill hingegen benötigen Sie zusätzlich eine mit Gas gefüllte Flasche, die Zusatzkosten verursacht und auch transportiert werden muss. Das Gerät benötigt durch das schnelle Erhitzen eine geringe Anfeuerungszeit. Es entsteht eine minimale Rauchentwicklung, die beim Verzehr des Fleisches kaum spürbar ist.

Elektrogrill für ein unkompliziertes Braten

Ein Elektrogrill funktioniert mit Heizstäben, weswegen bei dieser Grill-Art keine offene Flamme entsteht. Wenn Sie bei Ihrem gegrillten Fleisch keine Zeit verlieren möchten, ist diese Art des Bratens die schnellste. Da kein Rauch entsteht, belästigen Sie außerdem keine Nachbarn. Selbst wenn es draußen regnet, können Sie in der Wohnung grillen. Zusätzlich benötigt dieses Grillgerät wenig Platz.

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