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Online-Portale: Mehr Reservierungen in der Gastronomie

Wiesbaden  

Online-Portale: Mehr Reservierungen in der Gastronomie

10.08.2018, 06:33 Uhr | dpa

Online-Portale: Mehr Reservierungen in der Gastronomie. Reservierung

Ein Schild mit der Aufschrift "Reserviert" steht auf einem Tisch in einem Restaurant. Foto: Marcus Brandt/Archiv (Quelle: dpa)

Viele Restaurants in Deutschland verzeichnen vor allem dank Online-Buchungsportalen eine steigende Zahl von Reservierungen. "Ja natürlich, ganz klar", sagt Bernd Riegger, Geschäftsführer der Gastronomiekette Mitchells & Butlers Germany mit Sitz in Wiesbaden, auf die Frage nach vermehrten Buchungen. "Das ist wesentlich einfacher geworden durch das Internet." Christine da Silva, Pressesprecherin der Münchner Kuffler-Gruppe, zu der Hotels und Restaurants gehören, sieht den Trend in der Gastronomie ebenfalls: "Es stimmt, die Reservierungen nehmen zu." Bei Hotels werde kurzfristiger gebucht als noch vor einigen Jahren. "Die Auswahl an Hotels ist größer, die Leute lassen sich eher Zeit und gucken, ob sie ein Schnäppchen finden."

Anmerkung der Redaktion: Diese Nachricht der Deutschen Presse-Agentur (dpa) ist Teil eines automatisierten Angebots, das auf unserer Webseite ausgespielt wird. Weder der Inhalt noch die Rechtschreibung wurden durch die t-online.de-Redaktion geprüft. Die dpa arbeitet aber streng nach journalistischen Standards. Sollten Sie dennoch Fehler entdecken, freuen wir uns über eine Rückmeldung. Herzlichen Dank!

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