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Hersteller starten Lebkuchen-Produktion im Sommer

Nürnberg  

Hersteller starten Lebkuchen-Produktion im Sommer

25.08.2018, 10:00 Uhr | dpa

Hersteller starten Lebkuchen-Produktion im Sommer. Elisen-Lebkuchen

Elisen-Lebkuchen in Nürnberg. Foto: Daniel Karmann/Archiv (Quelle: dpa)

Mitten im Hochsommer haben Süßwarenhersteller in Deutschland mit ihrer Lebkuchenproduktion fürs Weihnachtsgeschäft begonnen. Auch die ersten für die Advents- und Weihnachtsteller bestimmte Klassiker wie Spekulatius, Stollen und Zimtsterne haben schon die Backstraßen passiert, wie Hersteller der Deutschen Presse-Agentur berichteten. "Die Produktion läuft schon seit Wochen", hieß es von einem Lebkuchen-Produzenten aus Nürnberg. Der zeitige Start ist den Angaben nach notwendig, weil der Einzelhandel die ersten Lebkuchen bereits Anfang September in seinen Regalen haben möchte. Rund ein Kilogramm des süßen Weihnachtsgebäcks isst jeder Deutsche nach Zahlen des Bundesverbands der Süßwarenindustrie (BDSI) pro Jahr.

Anmerkung der Redaktion: Diese Nachricht der Deutschen Presse-Agentur (dpa) ist Teil eines automatisierten Angebots, das auf unserer Webseite ausgespielt wird. Weder der Inhalt noch die Rechtschreibung wurden durch die t-online.de-Redaktion geprüft. Die dpa arbeitet aber streng nach journalistischen Standards. Sollten Sie dennoch Fehler entdecken, freuen wir uns über eine Rückmeldung. Herzlichen Dank!

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