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Soziales Projekt will Bier in Halle brauen

Halle (Saale)  

Soziales Projekt will Bier in Halle brauen

13.02.2019, 05:48 Uhr | dpa

Soziales Projekt will Bier in Halle brauen. Sudkessel

Ein Brauer bei der Lebenshilfe in Halle wirft einen Blick auf die Sudkessel. Foto: Hendrik Schmidt/Archiv (Quelle: dpa)

In Halle soll von diesem Frühjahr an wieder Bier gebraut werden. Die Brauerei entsteht derzeit auf dem Gelände des Vereins Lebenshilfe, der sich um Menschen mit geistiger Behinderung kümmert. "Das Projekt bietet zwölf Menschen einen Arbeitsplatz", sagt Geschäftsführerin Martina Staude über die künftigen Beschäftigungsmöglichkeiten. Zunächst sollen dort rund 16 000 Liter des "Böllberger Biers" gebraut werden.

"Der Plan ist, das Bier zunächst bei Verkostungen und Bierseminaren in unserem Café bekannter zu machen", sagt Brauer Armin Brandt. Nach einer Anlaufphase will der Verein aber auch den Sprung in die Verkaufsmärkte wagen. Die letzte Brauerei in Halle hatte nach der Wende ihre Pforten geschlossen.

Anmerkung der Redaktion: Diese Nachricht der Deutschen Presse-Agentur (dpa) ist Teil eines automatisierten Angebots, das auf unserer Webseite ausgespielt wird. Weder der Inhalt noch die Rechtschreibung wurden durch die t-online.de-Redaktion geprüft. Die dpa arbeitet aber streng nach journalistischen Standards. Sollten Sie dennoch Fehler entdecken, freuen wir uns über eine Rückmeldung. Herzlichen Dank!

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