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Britischer Restaurantbesitzer wegen fahrlässiger Tötung verurteilt

Tod durch Erdnüsse  

Britischer Restaurantbesitzer wegen fahrlässiger Tötung verurteilt

23.05.2016, 20:08 Uhr | dpa

Ein Restaurantbesitzer in Großbritannien ist zu sechs Jahren Haft verurteilt worden, weil er statt Mandeln Erdnüsse in einem Gericht verwendet hatte. Für einen seiner Gäste war das tödlich.

Der 38-jährige Kunde war an einem allergischen Schock gestorben, obwohl er ausdrücklich ein Essen "ohne Nüsse" bestellt hatte.

Das Gericht in Middlesbrough im Norden Englands befand den 53-jährigen Restaurantbesitzer wegen fahrlässiger Tötung für schuldig.

Um Geld zu sparen, habe der hoch verschuldete Besitzer mehrerer Restaurants ein Pulver auf Mandelbasis durch billigeres Erdnusspulver ersetzt.

Großes Interesse an Präzedenzfall

Er habe seinen Fehler auch nicht korrigiert, nachdem ein Kunde über gesundheitliche Beschwerden geklagt hatte - das war drei Wochen vor dem tödlichen Vorfall.

Der Vorgang gilt in Großbritannien als Präzedenzfall und rief großes Medieninteresse hervor.

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