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Strandgeschirr aus Maisstärke und Palmblättern statt Plastik

Umwelt  

Strandgeschirr aus Maisstärke und Palmblättern statt Plastik

26.06.2018, 13:48 Uhr | dpa

Strandgeschirr aus Maisstärke und Palmblättern statt Plastik. Plastikmüll im Meer

Um zukünftig Plastikmüll zu vermeiden, verwendet die Strandgastronomie künftig biologisch abbaubares Geschirr. Foto: B. Wüstneck/Archiv (Quelle: dpa)

Die Strandgastronomie in den Rostocker Seebädern soll künftig biologisch abbaubares Geschirr statt Plastik verwenden. Damit solle verhindert werden, dass Plastikmüll ins Meer gerate, teilte die Tourismuszentrale Rostock und Warnemünde am Dienstag mit. "Dieses Einmal-Geschirr besteht aus Maisstärke, Palmblättern, Zuckerrohr, Holz und Karton", erläuterte Umweltsenator Holger Matthäus. Die teilnehmenden Gastronomen - zu Beginn seien es elf - erhielten eine Plakette, die ihr Engagement ausweise.

Wegen der örtlichen Gegebenheiten an Stränden sowie wegen des Hochwasserschutzes sei die Strandgastronomie bei Wasser- und Abwasseranschlüssen beschränkt. Geschirrspülen wie üblich komme nicht in Frage, damit auch nicht das Pfandsysteme mit Mehrwegartikeln.

Die Abfallbehälter für das biologisch abbaubare Geschirr sollen täglich entsorgt werden. Das Geschirr würde sich schon nach zwei Wochen mittels einer Trockenvergärung sehr gut zersetzen. Wenn das Geschirr dennoch einmal ins Meer gelange, würde es sich dort selbst abbauen und keinen Schaden anrichten, erklärte der Prokurist der EVG Entsorgungs- und Verwertungsgesellschaft Rostock, Joachim Westphal. Beim Verwertungsprozess werde aus den Abfällen Strom und Biogas erzeugt und ins Rostocker Energienetz eingespeist.

Anmerkung der Redaktion: Diese Nachricht der Deutschen Presse-Agentur (dpa) ist Teil eines automatisierten Angebots, das auf unserer Webseite ausgespielt wird. Weder der Inhalt noch die Rechtschreibung wurden durch die t-online.de-Redaktion geprüft. Die dpa arbeitet aber streng nach journalistischen Standards. Sollten Sie dennoch Fehler entdecken, freuen wir uns über eine Rückmeldung. Herzlichen Dank!

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