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Deutsche Grillmeister werden ermittelt

Fulda  

Deutsche Grillmeister werden ermittelt

05.08.2018, 00:25 Uhr | dpa

Deutsche Grillmeister werden ermittelt. Grill-Team "Grill-Doch-Mal"

Der Vorjahressieger Michael Schulz aus Bayern mit seinem Team "Grill-Doch-Mal" und den fertigen Gerichten. Foto: Frank Rumpenhorst/Archiv (Quelle: dpa)

Bei den Deutschen Grill- und BBQ-Meisterschaften wird heute der nationale Grillkönig gesucht. Insgesamt 40 Mannschaften treten auf dem Fuldaer Messegelände gegeneinander an. Die Teams in der Profi-Klasse, die den Grillkönig unter sich ermitteln, müssen sechs Gänge zubereiten: Fisch (Rhönforelle), vegetarisch, Schweinerücken, eine frei wählbare Spezialität nach Art des Teams, Rinderbrust (Brisket) und ein Dessert. Bei den Amateuren sind es zwei Gänge weniger. Sie müssen nichts Vegetarisches und keine Teamspezialität liefern.

Bewertet werden die Gerichte von einer 130-köpfigen Jury. Unter den besten Teams werden bei der Siegerehrung mehr als 12 000 Euro Preisgeld verteilt. Titelverteidiger bei den Profis ist Martin Schulz mit seinem Team "Grill-Doch-Mal" aus Berg bei Neumarkt (Bayern). Der Oberpfälzer begeisterte die Jury im vergangenen Jahr unter anderem mit seiner Kreation "Bayerischer Grillbauch trifft Asia Burger".

Anmerkung der Redaktion: Diese Nachricht der Deutschen Presse-Agentur (dpa) ist Teil eines automatisierten Angebots, das auf unserer Webseite ausgespielt wird. Weder der Inhalt noch die Rechtschreibung wurden durch die t-online.de-Redaktion geprüft. Die dpa arbeitet aber streng nach journalistischen Standards. Sollten Sie dennoch Fehler entdecken, freuen wir uns über eine Rückmeldung. Herzlichen Dank!

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