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Schlechtes Kartoffeljahr: Knollen oft klein und faulig

Züssow  

Schlechtes Kartoffeljahr: Knollen oft klein und faulig

08.12.2018, 09:35 Uhr | dpa

Schlechtes Kartoffeljahr: Knollen oft klein und faulig. Hände greifen nach Kartoffeln

Hände greifen nach Kartoffeln. Foto: Uwe Anspach/Archiv (Quelle: dpa)

2018 ist ein schlechtes Kartoffeljahr: Wegen der Trockenheit blieben die Knollen klein. Nachdem es dann im Herbst regnete, trieben die Kartoffeln neu aus, berichtete die Landwirtin Sylvia Tetzlaff aus Sarmstorf (Landkreis Rostock). Die Ausläufer machten der Erntetechnik zu schaffen, sie verstopften die Bänder. Viele der mit großem Aufwand ins Lager gebrachten Knollen waren dann noch unausgereift, sie neigen zur Fäulnis.

Auch die Verarbeiter und die Verbraucher bekommen die angespannte Situation zu spüren. Die Kartoffelpreise sind zuletzt deutlich gestiegen. Bei der Kartoffellager und Handelszentrale GmbH im vorpommerschen Züssow läuft die Kühlung auf Hochtouren. Das Unternehmen exportiert weltweit Pflanzkartoffeln. Kühlen sei wichtig, um die Qualität der Knollen zu halten, sagte Betriebsleiter Falko Korinth.

Anmerkung der Redaktion: Diese Nachricht der Deutschen Presse-Agentur (dpa) ist Teil eines automatisierten Angebots, das auf unserer Webseite ausgespielt wird. Weder der Inhalt noch die Rechtschreibung wurden durch die t-online.de-Redaktion geprüft. Die dpa arbeitet aber streng nach journalistischen Standards. Sollten Sie dennoch Fehler entdecken, freuen wir uns über eine Rückmeldung. Herzlichen Dank!

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