Sie sind hier: Home > Regional > Köln >

"Weltraum-Hefe" wartet bei minus 80 Grad auf Verwendung

Neustadt an der Weinstraße  

"Weltraum-Hefe" wartet bei minus 80 Grad auf Verwendung

31.12.2019, 10:23 Uhr | dpa

Gut sechs Monate nach ihrem Flug in einer Forschungsrakete ins All wartet die Pfälzer "Weltraum-Hefe" bei minus 80 Grad Celsius auf ihre mögliche weitere Verwendung. "Die Hefe befindet sich in unserer Kyrosammlung und kann bei Bedarf wieder vermehrt werden - aber nur zu Forschungszwecken, da die Eigentumsrechte beim Deutschen Zentrum für Luft- und Raumfahrt in Köln liegen", sagte Dominik Rödel vom BierProjekt in Landau.

Für ihn sei das Projekt "die emotionalste Arbeit des Jahres" gewesen, sagte Rödel. "Mitarbeit bei Raumfahrt ist die Erfüllung eines Kindheitstraums." Für das BierProjekt allerdings sei es unbezahlte Arbeit gewesen. "Aus Unternehmenssicht gab es viele andere Projekte, die betriebswirtschaftlich wichtiger waren."

Die Mikrobiologin Friederike Rex bekräftigte, dass der Raumflug keinen Einfluss auf die Hefezellen hatte und diese grundsätzlich für die Versorgung von Raumfahrern mit Vitamin B12 genutzt werden können. Zellen seien nach dem Flug zur Wein- und Bierbereitung eingesetzt worden - mehr als 300 Tester hätten bezüglich Geruch und Geschmack keinen deutlichen Unterschied zu anderen Getränken festgestellt, sagte die Expertin vom Institut für Weinbau und Oenologie des Dienstleistungszentrums Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz in Neustadt.

Die Rakete war am 13. Juni in Schweden unter der Leitung von Jens Hauslage vom Deutschen Zentrum für Luft- und Raumfahrt (DLR) kurz ins All geflogen. Die Wissenschaftler wollen wissen, ob Hefe in der Schwerelosigkeit B12 bilden kann - das Vitamin ist für Raumfahrer wichtig. Normal nehmen Menschen auf der Erde es etwa mit Fleisch auf, aber bei längeren Aufenthalten im All sind Alternativen nötig.

Anmerkung der Redaktion: Diese Nachricht der Deutschen Presse-Agentur (dpa) ist Teil eines automatisierten Angebots, das auf unserer Webseite ausgespielt wird. Weder der Inhalt noch die Rechtschreibung wurden durch die t-online.de-Redaktion geprüft. Die dpa arbeitet aber streng nach journalistischen Standards. Sollten Sie dennoch Fehler entdecken, freuen wir uns über eine Rückmeldung. Herzlichen Dank!

Leserbrief schreiben

Für Kritik oder Anregungen füllen Sie bitte die nachfolgenden Felder aus. Damit wir antworten können, geben Sie bitte Ihre E-Mail-Adresse an. Vielen Dank für Ihre Mitteilung.

Name
E-Mail
Betreff
Nachricht
Artikel versenden

Empfänger

Absender

Name
Name
E-Mail
E-Mail
10-Tages-Vorhersage

Anzeige
Letzte Chance auf Schnäppchen im Sale!
bei MADELEINE
Ulla Popkenbonprix.deOTTOhappy-sizetchibo.deLIDLBabistadouglas.deBAUR

shopping-portal