Sie sind hier: Home > Themen >

Analogkäse

Thema

Analogkäse

Fertiggerichte im Test: "Öko-Test" nimmt Fertiggerichte unter die Lupe

Fertiggerichte sind praktisch für die schnelle Küche, haben aber nicht den besten Ruf. Doch dass sie generell ungesund sind, stimmt nicht. Das Magazin "Öko-Test" hat für seine aktuelle Ausgabe 26 Fertigprodukte von verschiedenen Discountern ins Labor geschickt ... mehr

Lebensmittelimitate: Analogkäse und falscher Schinken sind häufige Lebensmittelimitate

Billige Imitate statt echter Zutaten: Das trifft auf viele Lebensmittel zu. So können auf der Pizza im Restaurant statt richtigem Schinken und Käse nur zusammengepresste Fleischreste und ein Gemisch aus Fett und Milcheiweiß landen ... mehr

Verbraucherschutz-Meldungen 2009 - Analogkäse und Mogelpackungen, Skandale 2009

Analogkäse , Mogelpackungen und Wein mit Antibiotika. 2009 hatten Experten für Verbraucherschutz einiges zu bemängeln, und den Kunden wurden viele trügerische Produkte untergejubelt. Wir zeigen die sieben größten Verbraucherskandale und lassen abstimmen: Was hat Ihnen ... mehr

Lebensmittelimitate: Analog-Käse und Schummel-Schinken erkennen

Vor kurzem sorgten Berichte über Analogkäse, falschen Schinken und weitere Lebensmittelimitate für Schlagzeilen. Jetzt haben Ernährungsexperten der Verbraucherzentrale Hamburg noch mehr Imitate entlarvt und veröffentlicht. Wir zeigen Ihnen, in welchen Lebensmitteln ... mehr

Analogkäse: Warum manche das Käse-Imitat so gut finden

Viele Verbraucher fühlen sich um den Käse betrogen, wenn so genannter Analogkäse auf Fertigpizzas oder auf dem Käsebrötchen verwendet wird. Doch manche Vegetarier finden das Käse-Imitat gut. Der Vegetarierbund sieht in der Mischung aus Pflanzenfett, Wasser ... mehr

Verbraucher-Tipps: In welchen Lebensmittel sich Analogkäse verbirgt

Der Pizzabelag sieht aus wie Käse, ist aber keiner. Immer häufiger verwenden Hersteller von Tiefkühlbaguette oder anderen Fertigprodukten ein künstliches Imitat statt richtigem Käse. In der Fachsprache wird das "Analog-Käse" genannt. Die Verbraucherzentrale Hamburg ... mehr

Analogkäse: Kennzeichnungspflicht für Käse-Imitat gefordert

Er riecht so, sieht so aus, schmeckt und lässt sich ziehen wie echter Käse. Doch bei Fertiglebensmitteln wie Pizza, Lasagne oder Cheesburger wird immer häufiger so genannter Analog-Käse verwendet, der mit echtem Käse nichts zu tun hat. Es handelt sich um eine Mischung ... mehr

Analogkäse: Lebensmittelindustrie trickst mit künstlichem Käse

Käse ist nicht gleich Käse: Laut einem Bericht des ZDF-Magazins "Frontal 21" liegt auf Käsebrötchen und Pizzas statt Käse immer häufiger eine Mischung aus Wasser, Eiweiß und Pflanzenfett - so genannter "Analogkäse". Die Mischung schmeckt nach Käse, enthält aber keine ... mehr

Kommentar zum geplanten Freihandelsabkommen: Die Lügen der TTIP-Gegner

Ein Kommentar von Bernhard Vetter Im Internet macht derzeit ein neues Video des Kampagnen-Organisierers Campact über das geplante transatlantische Freihandelsabkommen TTIP die Runde. Auf YouTube ist es noch relativ harmlos betitelt: "Was TTIP für uns Bürger bedeutet ... mehr

EU-Verordnung zur Lebensmittelkennzeichnung: Der Kunde bleibt Detektiv

Zum 13. Dezember sollte sich einiges ändern. Mit den neuen EU-Kennzeichnungsregeln für Lebensmittel will der Gesetzgeber für mehr Transparenz sorgen. Die neuen Lebensmitteletiketten sollen den Verbraucher davor schützen, unwissend Analogkäse in den Einkaufswagen ... mehr
 


shopping-portal