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Lecker und anspruchsvoll: Die Gurke ist das Gemüse des Jahres

Lecker und anspruchsvoll: Die Gurke ist das Gemüse des Jahres

Mühlheim (dpa/tmn) - Die Gurke ist zum Gemüse der Jahre 2019/20 gewählt worden. So einen Titel erhalten in der Regel Pflanzen, die irgendwie in Notsind oder erst bekannt gemacht werden sollen. Beides scheint auf die Gurke nicht zuzutreffen. Doch: Die Gurke ... mehr
Gärtnern für die Kräuterküche: Thymian nicht intensiv gießen

Gärtnern für die Kräuterküche: Thymian nicht intensiv gießen

Bonn (dpa/tmn) - Thymian braucht nur wenig Wasser - und das an einem Standort mit viel Sonne. Außerdem sollte er in durchlässiger Erde wachsen, rät das Bundeszentrum für Ernährung. Im Handel finden sich verschiedene Thymian-Varianten: Der Echte Thymian (Thymus vulgaris ... mehr
Mehr als 200 Kilo geerntet - Gärtner in der Antarktis:

Mehr als 200 Kilo geerntet - Gärtner in der Antarktis: "Man fühlt sich wie ein Astronaut"

Bremen (dpa) - Der Anblick der grünen Pflanzen, der Geruch vom frisch geschnittenem Basilikum - allein das war schon eine Wohltat in der eisigen Einöde. "Das sind schon schöne Momente gewesen", sagt der Raumfahrtingenieur Paul Zabel. Ein Jahr lang hat er in einem ... mehr
Mehr als 200 Kilo geerntet - Gärtner in der Antarktis:

Mehr als 200 Kilo geerntet - Gärtner in der Antarktis: "Man fühlt sich wie ein Astronaut"

Bremen (dpa) - Der Anblick der grünen Pflanzen, der Geruch vom frisch geschnittenem Basilikum - allein das war schon eine Wohltat in der eisigen Einöde. "Das sind schon schöne Momente gewesen", sagt der Raumfahrtingenieur Paul Zabel. Ein Jahr lang hat er in einem ... mehr
Bauern fühlen sich bevormundet: Protestaktion am Landtag

Bauern fühlen sich bevormundet: Protestaktion am Landtag

Die Pläne der Bundesregierung für eine umweltgerechtere Landwirtschaft kommen auch bei vielen Bauern im Nordosten nicht gut an. Das Anfang September vorgelegte Agrarpaket habe unter Landwirten Frust und Zukunftssorgen hervorgerufen. "Berlin scheint völlig ausgeblendet ... mehr

Kürbisse ernten: Hokkaido, Butternut & Co. – Tipps zur Pflege

Aus dem selbst angebauten Gemüse lässt sich schmackhafte Kürbissuppe herstellen und auch die Blüten sind eine schöne Herbstdekoration. Allerdings sind nicht alle Sorten zum Essen und Schnitzen geeignet. Beim Anbauen, Ernten und Aushöhlen gibt es ebenfalls einiges ... mehr

Einhornauto mit Raketenheck aus dem Verkehr gezogen

Kühlergrill mit Einhornverzierung, Heck wie ein Raketentriebwerk, Flammengebilde auf dem Dach: Die Polizei hat ein ungewöhnlich dekoriertes Auto in Hauenstein (Landkreis Südwestpfalz) aus dem Verkehr gezogen. Den Beamten sei das Auto auf der Bundesstraße 10 in Richtung ... mehr

Experten sehen gute Chancen für deutschen Trüffelanbau

Der Trüffelanbau in Deutschland hat nach der Einschätzung von Experten Potenzial. Seit rund zehn Jahren wachse die Zahl der Trüffel-Pflanzungen, sagt Ulrich Stobbe vom Verband für Trüffelanbau und Nutzung in Deutschland. Wie im europäischen Ausland werde ... mehr

Edelpilz Trüffel: Pilz-Pioniere treiben Trüffelanbau in Deutschland voran

Geisenheim (dpa) - Nach ersten erfolgreichen Ernten auf Trüffelplantagen sehen Experten gute Entwicklungschancen für den Anbau des Edelpilzes in Deutschland. Seit rund zehn Jahre wachse die Zahl der Trüffel-Pflanzungen, sagt Ulrich Stobbe vom Verband ... mehr

Anzeige: Nachhaltiger Kaffeeanbau zum Vorteil für Mensch und Natur

Kaffee gehört zu unserem Alltag wie selbstverständlich dazu – und so geht es auch den Kaffeebauern, die mit dem Kaffeeanbau ihren Lebensunterhalt verdienen. Wie und unter welchen Bedingungen der beliebte Wachmacher produziert wird, ist in unseren Breitengraden ... mehr
 


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