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Avocado

Umweltprobleme: Die durstige Avocado braucht immer mehr Anbaufläche

Umweltprobleme: Die durstige Avocado braucht immer mehr Anbaufläche

Ziracuaretiro (dpa) - Der Duft von feuchter Erde und frischem Harz von Pinien und Eichen liegt in der Luft von Michoacán. Die Natur des westlichen Bundesstaat Mexikos vibriert in satten Grün-Tönen. Das lukrativste Grün gehört hier zu einer Frucht: der Avocado. Mexiko ... mehr
Avocado lagern, kaufen und Reife bestimmen: Tipps

Avocado lagern, kaufen und Reife bestimmen: Tipps

Avocados gibt es heute in jedem Supermarkt, doch die Unterschiede in Qualität und Reifegrad sind teilweise beträchtlich. Was Sie beim Kaufen beachten sollten, woran Sie eine reife Avocado erkennen und warum Sie sie vor dem Verzehr waschen sollten, erfahren ... mehr
Wie Sie Brotaufstriche ganz leicht und schnell selbst machen

Wie Sie Brotaufstriche ganz leicht und schnell selbst machen

Ob mit Gemüse, Hülsenfrüchten oder als süße Variante mit Nussmus – selbstgemachte Brotaufstriche sind im Handumdrehen hergestellt. Ein großer Vorteil: Sie können sich die Zutaten selbst aussuchen und wissen genau, was drinsteckt. Gekaufte Produkte enthalten oft viele ... mehr
Viele Mineralstoffe: Warum die Avocado ein Alleskönner ist

Viele Mineralstoffe: Warum die Avocado ein Alleskönner ist

Die Avocado kann alles, außer gewöhnlich. Sie gibt sogar Schokodesserts die nötige Cremigkeit und Eiskaffee eine gute Grundlage. Auch mit gestockten Eiern nimmt sie es auf. Trotzdem gibt es gute Gründe, sie nur sparsam und bewusst zu genießen. Die Avocado ist schon ... mehr
So äußert sich die Avocado-Krise in Neuseeland

So äußert sich die Avocado-Krise in Neuseeland

Alle wollen Avocados: Die boomende Nachfrage nach der grünen Superfrucht stellt in Neuseeland Produzenten und Konsumenten vor wachsende Probleme. Die Polizei meldet immer mehr Fälle von Avocado-Diebstahl und in manchen Baumschulen gibt es Wartelisten ... mehr

Münchnen: Polizei seziert verdächtige Avocado

In München meldet eine Supermarkt-Kundin einen verdächtigen Gegenstand: D ie Polizei identifiziert ihn allerdings schnell – als eine Avocado. Einer verdächtigen Avocado hat die Münchner Polizei nachgespürt. Die Kundin eines Discounters hatte sich bei den Beamten ... mehr

Diese Küchentricks erleichtern Ihnen das Kochen

Kochen macht Spaß – solange alles klappt. Wie Sie mühelos hauchdünne Zwiebelscheiben in Ihr Essen zaubern, mit welchem Trick Weißwein kühl bleibt ohne zu verwässern und wie Sie verhindern, dass rundes Obst und Gemüse beim Schneiden vom Brett rollt, haben wir Ihnen ... mehr

Frühstück: Was Berufstätige morgens essen sollten

Ein süßer Snack bringt Berufstätige nicht bis zur Mittagspause. Tipps vom Experten, was Sie stattdessen zum Frühstück essen sollten. Ein gutes Frühstück für den Arbeitstag sollte vor allem eiweiß- und kohlenhydrathaltig sein. "Nachts finden im Körper viele ... mehr

Avocadoöl pflegt trockene Haar- und Hautstruktur

Bei spröder Haut und trockenen Haaren kann Avocadoöl helfen. Welche gesunden Stoffe es enthält und für welche Pflegeprodukte es verwendet wird. Avocado auf dem Brot, im Smoothie, als Guacamole-Dip oder auf der Pizza – aber auch in Kosmetikprodukten? Das Superfood zeigt ... mehr

Mediziner warnt vor "Avocado-Hand": so verhindern sie Verletzungen

Ein renommierter britischer Mediziner hat Warnhinweise für Avocados empfohlen. Auf diese Weise könnte die steigende Zahl der Verletzungen beim Schneiden der beliebten Früchte gebremst werden. Die Zeitung "The Times" zitiert Simon Eccles, einen Facharzt für plastische ... mehr

Avocado-Bruschetta: Rezept mit Grapefruit

Ihr nächstes kaltes Buffet soll noch bunter und kreativer werden? Dann können Sie dafür Avocado-Bruschetta zubereiten. Die Variante des italienischen Klassikers schmeckt durch die grüne Frucht nicht nur samtig-zart, sondern durch die Beigabe von Grapefruit ... mehr

Avocado-Smoothie mit Birnen: Ein köstliches Rezept

Ein Avocado- Smoothie ist genau das Richtige, um zwischendurch etwas Energie zu tanken. Die grüne Frucht ist wegen ihres hohen Gehalts an Vitalstoffen sehr beliebt und eignet sich gemischt mit Birnen hervorragend, um einen köstlichen Drink herzustellen. Das Rezept ... mehr

Guacamole Rezept: Mexikanischen Avocado-Dip zubereiten

Mit diesem Guacamole-Rezept bringen Sie wortwörtlich mexikanische Würze auf den Tisch. Der weltweit beliebte Avocado-Dip ist schnell gemacht und schmeckt zu Chips genauso lecker wie zu Grillfleisch oder frisch geröstetem Brot. Leckerer Avocado-Dip aus Mittelamerika ... mehr

Gefüllte Pfannkuchen mit Gemüse und Käse

Gefüllte Pfannkuchen sind nicht nur schnell zubereitet, sie sind auch wunderbar vielseitig: Ob nun mit Fleisch oder mit Gemüse und würzigem Käse, die Möglichkeiten sind beinahe endlos! Lesen Sie hier zwei kreative Ideen für leckere Füllungen. 1. Rezept ... mehr

Paleo-Muffins und Paleo-Salat: Zwei schnelle Rezepte

Paleo-Muffins oder ein Paleo-Salat sind schnell und einfach zubereitet und bieten einen guten Einstieg in die Ernährung nach der Steinzeitdiät. Hier finden Sie zwei leckere Rezepte für Paleo-Snacks. Leckere Paleo-Snacks für Zwischendurch Paleo-Muffins ... mehr

Avocado-Dressing: Salate mit der grünen Frucht verfeinern

Avocado- Dressing ist eine gute Wahl, um dem Salat das gewisse Etwas zu verleihen. Die grüne Frucht bringt eine besondere Geschmacksnote ein, die den Gaumen entzückt. Zwei köstliche Rezepte finden Sie hier. Veganes Avocado-Dressing für den Salat Dieses Avocado-Dressing ... mehr

Avocado-Burger: Leckeres vegetarisches Rezept

Fleischfrei schlemmen – das gelingt mit diesem Avocado- Burger besonders gut. Schließlich bietet er mit der grünen Frucht und einer gehörigen Portion Käse praktisch alles, was sich Fastfood-Liebhaber wünschen. Das köstliche Rezept hier. Zutaten für das vegetarische ... mehr

Avocado braten: Leckeres Rezept mit Käsebonus

Sie sind auf der Suche nach einer außergewöhnlichen Vorspeise? Dann könnten Sie einmal Avocado braten. Durch die Röstaromen bekommt die ohnehin schon köstliche grüne Frucht gebraten eine besondere Note. Ein Rezept mit Käsefüllung finden Sie hier. Die Einkaufsliste ... mehr

Avocado-Frühstück: Rezept für einen gesunden Morgen

Gesund in den Tag starten – dafür fehlt oftmals die Zeit. Die Lösung könnte ein Avocado-Frühstück sein. Lesen Sie in diesem Rezept, wie Sie genussvoll und gleichzeitig bewusst mit der grünen Frucht schlemmen, ohne lange am Herd stehen zu müssen. Avocado ... mehr

Avocado mit Ei gefüllt: Rezept für einen köstlichen Snack

Eine gefüllte Avocado mit Ei ist der ideale Snack für zwischendurch: Er hält lange satt und versorgt Sie mit vielen wichtigen Nährstoffen. Ein köstliches Rezept inklusive Zutatenliste finden Sie hier. Avocado mit Ei: Die Zutaten ... mehr

Avocado-Pesto: Rezept für ein schmackhaftes Nudelgericht

Manchmal muss es mittags schnell gehen. Die Pasta mit frisch zubereitetem Avocado-Pesto aufzupeppen, schafft Abwechslung und lässt die Herzen von Nudelfans höher schlagen. Wie das Rezept gelingt, lesen Sie hier. Ein Pesto der besonderen Art: Zutaten für das Rezept ... mehr

Apfeltrick lässt die Avocado schneller reifen

Eine cremige Avocado ist eine Bereicherung für viele Gerichte. Doch was kann man tun, wenn das leckere Gemüse zum Verarbeiten noch zu hart ist? Zu feste Avocados reifen auch ohne Hilfe nach - aber manchmal muss es etwas schneller gehen. Wer die Frucht bald braucht ... mehr

Gesunde Snacks: 4 Ideen für Schule, Büro und Co.

Wenn die Zeit zum Kochen nicht ausreicht, probieren Sie mal gesunde Snacks für zwischendurch. Sie sollten praktisch zu transportieren und zu essen sein. Lesen Sie hier einige kreative Rezeptideen für Ihre Pausensnacks. So verzichten Sie freiwillig auf ungesunde ... mehr

Thunfischtatar: Überraschende Füllung für Avocado

Sie lieben Thunfisch aus der Dose? Dann sollten Sie unbedingt auch die frische Variante einmal probieren. Wie wäre es mit einem köstlichen Rezept für herzhaftes Thunfischtatar? Edel und köstlich: Thunfischtatar Thunfischtatar ist kein Gericht ... mehr

Avocado-Haarkur selber machen: Für glänzende Haare

Avocado ist nicht nur lecker, sondern schmeichelt auch der Schönheit von Haut und Haar. Warum das so ist und wie Sie eine Avocado-Haarkur einfach selber machen können, erfahren Sie hier. Feuchtigkeitspender dank gesunder Fette Avocado ist aufgrund ihres hohen Anteils ... mehr

Hass-Avocado und weitere Sorten: Überblick

Verschiedene Avocado-Sorten können nicht nur äußerlich, sondern auch geschmacklich unterschiedlich sein. Neben der in Deutschland bekannten Hass-Avocado gibt es noch mehrere Hundert andere Sorten. Avocado-Sorten sind vielfältig Weltweit ... mehr

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Avocadokern einpflanzen: So züchten Sie die Pflanze

Wer sich ein Avocadobäumchen als Zimmerpflanze wünscht, kann einfach einen Avocadokern einpflanzen und den Strauch selber züchten. In dieser Anleitung erfahren Sie, wie es geht. Avocado als Zimmerpflanze züchten Da Avocados ursprünglich aus Südamerika stammen ... mehr

Wie gesund ist die Avocado wirklich?

Dass die Avocado gesund ist, ist inzwischen den meisten bekannt. Doch warum eigentlich? Schließlich enthält die grüne Frucht so viele Fett wie keine andere Obstart. Erfahren Sie hier, warum die Avocado eine echte Fitnessfrucht ist. Vitamine und Mineralstoffe machen ... mehr

Avocado zum Abnehmen trotz Kalorien: Gesunde Fette

Dass die Avocado zum Abnehmen geeignet ist, daran dürften beim Blick auf die Nährwerttabelle Zweifel aufkommen. Warum die gesunde Steinfrucht trotz hohem Kalorien- und Fettgehalt eine Diät unterstützen kann, erfahren Sie hier. Avocado: Reich an Kalorien und Fetten ... mehr

Avocado-Brotaufstrich statt Butter: Gesunder Ersatz

Die Avocado wird nicht umsonst auch Butterfrucht genannt. Ein Avocado-Brotaufstrich ist ein mehr als würdiger Ersatz für Butter. Und gesünder als Butter und Margarine ist die Frucht auf jeden Fall. Erfahren Sie hier mehr über die leckere Alternative ... mehr

Avocado essen nach dem Sport: Gesunde Fitnessfrucht

Die richtige Ernährung ist für Athleten sehr wichtig. Nach dem Sport können Sie unter anderem Avocado essen, um Ihren Körper wieder mit Energie aufzuladen. Die gesunde Frucht eignet sich aufgrund ihrer Zusammensetzung sehr gut für Sportler. Athleten: Besondere ... mehr

Avocado-Gesichtsmaske selber machen: Gut gegen trockene Haut

Eine Avocado-Gesichtsmaske ist gerade bei trockener oder reifer Haut die ideale Kur. Im Folgenden lesen Sie, wie Sie das garantiert chemiefreie Pflegeprodukt für Ihre Haut einfach selber machen können. Hautpflege ohne Chemie zuhause selber machen Es muss nicht immer ... mehr

Avocado-Creme mit Frischkäse: Cremig-lecker

Abwechslung zur klassischen Guacamole gefällig? Eine Avocado-Creme mit Frischkäse ist eine leckere, frische Alternative. Die vielseitige Creme eignet sich hervorragend als Dip, kann aber auch zum Verfeinern von cremigen Salatdressings verwendet werden. Limetten geben ... mehr

Avocado-Mango-Salat: Rezept

Eine fruchtige Mischung aus Avocado und Mango: Dieses Rezept für Avocado-Mango-Salat gelingt leicht und kommt garantiert gut an. In nur 30 Minuten ist der frische Salat fertig zubereitet – wie das geht, erfahren Sie hier. Exotische Zutaten für leckeren ... mehr

Avocado-Tomaten-Salat zubereiten: Schnell und einfach

Ob als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder mit einem Vollkornbrötchen mittags im Büro: Dieser Avocado-Tomaten-Salat kommt immer gut an. Dabei ist der frische Salat schnell und einfach zuzubereiten – wie das geht, erfahren Sie in diesem Rezept. Exotische Avocado trifft ... mehr

Avocado-Garnelen-Salat: Mediterranes Rezept

Avocados sind echte Multitalente und lassen sich vielseitig verwenden. Wie wäre es zur Abwechslung mit einem Avocado-Garnelen-Salat? Hier finden Sie ein Rezept, das nicht nur gesund ist, sondern auch richtig lecker. Gesund, lecker und sättigend: Avocado-Garnelen-Salat ... mehr

Avocadosuppe: Rezept zum Selberkochen

Avocados werden meist kalt in Salaten, Dips oder anderen Gerichten verarbeitet. Aber auch als warme Avocadosuppe gibt die Frucht viel her. Ein einfaches Rezept zum leckeren und gesunden Gericht finden Sie im Folgenden. Avocadosuppe: Avocado mal anders Die Avocado ... mehr

Gurkensuppe mit Avocado kalt genießen: Rezept

Gurkensuppe mit Avocado ist nicht nur lecker, sondern auch ausgesprochen gesund und arm an Kalorien. Wie Sie die kalte Suppe mit Joghurt für zwei Personen zubereiten, lesen Sie hier. Zutaten für Gurkensuppe mit Avocado Avocado, Gurke und Joghurt bilden in dieser kalten ... mehr

Gefüllte Avocado mit Ziegenkäse: Rezept

Goldbraun und knusprig, weiß die gefüllte Avocado mit Ziegenfrischkäse zu begeistern. Wie Sie den raffinierten Snack im Handumdrehen selber zubereiten können, lesen Sie in diesem Rezept. Zutaten für gefüllte Avocado Um die gefüllte Avocado auf einem Salatbett ... mehr

Avocado-Smoothie mit Spinat: Grüner Smoothie

Grün, bitter, gesund: Als grüner Smoothie gehört der Avocado-Smoothie mit Spinat zu einer trendigen Gruppe an gesunden Getränken mit Bitterstoff-Bonus. Diese Inhaltsstoffe stärken das Immunsystem und halten jung. Weitere Infos und natürlich das Rezept finden ... mehr

Avocado-Aufstrich zubereiten: Einfaches Rezept

Mit einem Avocado-Aufstrich bringen Sie gesunde Frische aufs Brot. Avocados sind eine gesunde Alternative zu Butter oder Margarine und zudem auch noch richtig lecker. Hier finden Sie ein Rezept, mit dem Sie einen leckeren Avocado-Aufstrich ganz einfach selber machen ... mehr

Fruchtig-frischen Avocado-Kuchen zubereiten: Rezept

In Kombination mit Orange und Frischkäse ist dieser Avocado-Kuchen ein wahrer Gaumenschmaus. Wie der fruchtig-frische Käsekuchen mit Avocado gelingt, lesen Sie in diesem Rezept. Zutaten für Avocado-Kuchen Avocado ist nicht nur eine Bereicherung für pikante Gerichte ... mehr

Avocado: Simpler Trick hält Avocado grün

Avocado s sind äußerst vielseitige, kleine Kraftpakete. Sie enthalten viele Vitamine, Mineralstoffe und ungesättigte Fettsäuren. Ihr milder Geschmack macht sich gut in Brotaufstrichen, Dips oder Salaten. Ein Nachteil bei der Verarbeitung der Beere: Aufgeschnitten ... mehr
 


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