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Veganer "Beyond Burger" bei Lidl ausverkauft – Kunden ärgern sich

Ein guter Burger gehört zu jeder Grillparty. Diesen Genuss wollte Lidl nun  auch veganen Kunden bieten. Doch der "Beyond Burger" war vielerorts schnell ausverkauft – und das verstimmte die Kunden. In den USA ist der "Beyond Burger" längst ein Verkaufshit. In den veganen ... mehr
Alternativen zu Fleisch: Wie gesund sind sie?

Alternativen zu Fleisch: Wie gesund sind sie?

Egal ob Tierwohl, Umweltschutz oder Gesundheit: Es gibt viele Gründe für eine fleischarme Ernährung. Doch wer sich gesund ernähren will, sollte bei Fleischalternativen genauer hinsehen. Experten verraten, was wirklich drin steckt. Flammen lodern am Burgerpatty ... mehr

Aktien New York Ausblick: Kaum verändert nach jüngster Erholung

NEW YORK (dpa-AFX) - Nach ihrer jüngsten Kurserholung dürfte die Wall Street am Dienstag zunächst ohne großen Schwung starten. Etwa eine Stunde vor dem Handelsauftakt taxierte der Broker IG den Leitindex Dow Jones Industrial mit 26 160 Punkten und einem ... mehr
Es schmeckt auch ohne: Alkoholfrei und fleischfrei liegen im Trend

Es schmeckt auch ohne: Alkoholfrei und fleischfrei liegen im Trend

Berlin (dpa) - Das Bewusstsein in der Biernation und Wurstrepublik Deutschland scheint sich zu ändern. Nachdem es den Trend zu zuckerfreien Limonaden schon länger gibt, scheint es spätestens diesen Sommer auch angesagt zu sein, öfter alkoholfrei und fleischfrei ... mehr
Beyond Meat: Umsatz wächst um 287 Prozent – Hype um Fleischersatz hält an

Beyond Meat: Umsatz wächst um 287 Prozent – Hype um Fleischersatz hält an

Die Grillsaison hat das Geschäft des Fleischersatzherstellers Beyond Meat kräftig angeschoben. Im zweiten Quartal vervierfachte sich der Umsatz. Anleger zeigen sich jedoch über die neuesten Pläne verärgert. Das auf vegane Burger spezialisierte US-Start-up Beyond ... mehr

Beyond Meat, Incredible Burger & Co. im Test: "Misslungener Wurstversuch"

Der Hype um Fleischalternativen ist riesig. Nicht nur Veganer stürzen sich plötzlich beim Grillen auf Burger-Imitate. Doch wie schmecken die Patties wirklich? Und was sagt ein Allesfresser zur Fleischähnlichkeit? Das schonungslose Urteil.  Ein Allesfresser (Lukas ... mehr

Hype um Pflanzenburger: Warum Fleischersatz so schmecken soll wie das Original

Frankfurt/Main (dpa) - Würzig, fest, saftig - der Biss in den Burger offenbart eine erstaunliche Ähnlichkeit mit dem Original. Gleich mehrere neuartige Fleischersatzprodukte sind auf dem deutschen Markt angekommen, mit teils großem Erfolg. Kaum ein Grillfest in diesem ... mehr

Nachhaltigkeit gefragt: Wie Großkonzerne reagieren

Geschmack reicht nicht: Beim Essen geht es längst um Moral. Für immer mehr Verbraucher müssen die Nahrungsmittel auf jeden Fall auch gesund und nachhaltig hergestellt sein. Das fordert die Großkonzerne heraus. Egal ob fleischlose Burger, alkoholfreies ... mehr

"Megetables" gegen Vegan-Hype: US-Fast-Food-Kette testet Gemüse aus Fleisch

Fleischersatz kann jeder: Das scheint sich Arby's zu denken und will mit der Neuerung "Megetables" Kunden gewinnen.  Ein erstes Produkt wurde schon präsentiert.  Fleischersatzhersteller wie Beyond Meat boomen: Der Hype um die veganen Burger ist riesig. Doch jetzt ... mehr

Angela Merkel: Was haben die Grünen-Spitze und die Kanzlerin gemeinsam?

Was haben die Grünen-Spitze und die Kanzlerin gemeinsam? Sie reden wenig Kokolores. Kein Wunder, dass sie so beliebt sind – und nicht nur sie. Es gibt wahrscheinlich so viele Erklärungen für den Aufstieg der Grünen wie die Partei Punkte in Umfragen hat. Zu den besser ... mehr
 

Rezepte zu Beyond Burger

Bifteki Burger

Bifteki Burger

Rinderhackfleisch, Ei, Brötchen, Zwiebel, glatte ... Bewertung:   (7)
Zucchini-Auberginen-Burger

Zucchini-Auberginen-Burger

Zucchini, Aubergine ... Bewertung:   (3)
Tunfisch-Burger mit gebratenen Auberginen

Tunfisch-Burger mit gebratenen Auberginen

Aubergine, Thunfisch, Hamburgerbrötchen, Tomate ... Bewertung:   (6)
Andalusische Burger mit Paprikaaioli

Andalusische Burger mit Paprikaaioli

Rinderhack, Salz, Pfeffer, Rapsöl, Paprikaaioli ... Bewertung:   (10)
Burger mit Speck und Radieschen

Burger mit Speck und Radieschen

Für die Buns:, Roggenbrötchen, Für die Patties ... Bewertung:   (11)


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