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Die Schale verrät's: Wann Birnen besonders aromatisch schmecken

Die Schale verrät's: Wann Birnen besonders aromatisch schmecken

Bonn (dpa/tmn) - Manche mögen sie lieber fest und knackig, andere zartschmelzend und saftig: Das intensive Aroma der Birne entfaltet sich allerdings immer erst dann, wenn die Früchte weich sind. In jedem Falle sollten die Birnen gekauft werden, so lange ... mehr
Holunder und Birnen: Wann beginnt der Herbst genau?

Holunder und Birnen: Wann beginnt der Herbst genau?

Neustadt/Weinstraße (dpa/tmn) - Ist denn schon Herbst? Nach dem phänologischen Kalender durchaus: Er orientiert sich am Entwicklungsstand der Pflanzen. Der reife Holunder und die beginnende Zwetschgen- und Birnenernte etwa zeigen ... mehr
Zu pikanten Gerichten: Birne schmeckt auch auf der Pizza

Zu pikanten Gerichten: Birne schmeckt auch auf der Pizza

Bonn (dpa/tmn) - Es gibt sie ganzjährig zu kaufen. Aber jetzt hat die heimische Birne Saison. Wer sie nicht im Ganzen verspeisen will, kann mit der süßen Frucht in pikanten Gerichten Akzente setzen - auf dem Käseteller, im Chutney oder im Risotto, empfiehlt ... mehr
Wie Sie am Stiel einer Birne den Reifegrad erkennen

Wie Sie am Stiel einer Birne den Reifegrad erkennen

Birnen reifen von innen nach außen. Dadurch kann sich die Schale noch fest anfühlen, das Fruchtfleisch aber schon weich sein. Mit diesem Tipp können Sie feststellen, ob Sie die Frucht direkt essen können. Ein gutes Erkennungsmerkmal für den Reifegrad einer Birne ... mehr
Fruchtig-würziger Aufstrich: Rezept für orientalisches Apfel-Birnen-Chutney

Fruchtig-würziger Aufstrich: Rezept für orientalisches Apfel-Birnen-Chutney

Berlin (dpa/tmn) - Oft sind es ja die einfachen Dinge im Leben, die uns richtig glücklich machen können. Da braucht es nicht viel Schnickschnack, um rundherum zufrieden zu sein. Es muss nicht immer ein 4-Gänge-Menü sein. Manchmal hab ich richtig Lust auf eine schlichte ... mehr

Rezept für Birnen-Crumble: Dessert aus dem Ofen

Sie planen ein Essen und es fehlt Ihnen noch ein leckeres Dessert? Dann ist das folgende Rezept für ein Birnen-Crumble genau das Richtige. Auch Backanfängern fällt die Zubereitung nicht schwer. Birnen-Crumble selber backen Dieser süßen Versuchung wird niemand ... mehr

Karamellisierte Birnen: Fruchtig-süßes Dessert-Rezept

Sie haben Lust auf eine tolle Nachspeise? Karamellisierte Birnen wären doch eine schöne Möglichkeit. Die süße Leckerei aus den USA ist ganz einfach zuzubereiten. Das Rezept finden Sie hier. Karamellisierte Birnen mit ein wenig Crunch Mit diesem Rezept wird das Dessert ... mehr

Einfaches Dessert mit Birnen: Fruchtiges Trifle-Rezept

Ein Dessert mit Birnen ist zu jeder Jahreszeit ein Highlight. Wie wäre es zur Abwechslung mit diesem schmackhaften Trifle-Rezept? Die Zubereitung ist kinderleicht und der perfekte Abschluss für ein leckeres 3-Gänge-Menü. Rezept für Genießer Die folgenden Zutaten ... mehr

Dessert neu interpretiert: Rezept für Birne-Helene-Torte

Das folgende Rezept für eine leckere Birne-Helene-Torte passt zu jeder Jahreszeit. Wer Spaß am Backen hat oder erste Erfahrungen darin sammeln möchte, ist mit dieser Leckerei bestens bedient. Birne-Helene-Torte: Die Zutaten Lassen Sie sich von der längeren Einkaufsliste ... mehr

Rezept: Leckere Birnen-Muffins backen

Ob als Dessert oder als Snack zum Kaffeekranz: Selbstgemachte Birnen-Muffins sind genau das Richtige. Mit dem folgenden Rezept gelingt Ihnen die süße Versuchung schnell und einfach. Fruchtige Birnen-Muffins Fruchtig frisch und schnell gemacht – für die Zubereitung ... mehr

Birnen, Bohnen und Speck: Klassisch norddeutsches Rezept

Norddeutschland hat viel zu bieten – auch kulinarisch. Birnen, Bohnen und Speck ist dabei ein Gericht mit besonders viel Tradition. Ein leckeres Rezept mit dem gewissen Kniff finden Sie im Folgenden. So haben Sie Birnen, Bohnen und Speck noch nie genossen Das Rezept ... mehr

Birnenkuchen: Zwei raffinierte Varianten

Birnenkuchen – sobald die Früchte reif sind, sollte die süße Köstlichkeit auf keiner Kaffeetafel fehlen. Eine perfekte Gelegenheit, verschiedene Varianten auszuprobieren: Wie wäre es denn einmal mit Birnenkuchen mit Pudding? Und auch ein einfacher Birnenkuchen vom Blech ... mehr

Birnen-Marmelade mit Walnuss: Lecker-einfaches Rezept

Ob als Geschenk oder für den eigenen Genuss: Birnen-Marmelade ist nicht nur schnell zubereitet, mit Walnüssen gespickt schmeckt sie auch noch vorzüglich. Wie Sie das Rezept zubereiten können, erfahren Sie im Folgenden. Das gehört auf die Einkaufsliste Sie schmeckt nicht ... mehr

Ist die Birne gesund? Infos über das Kernobst

Öfter mal eine Birne statt einem Apfel? Das Kernobst schmeckt nicht nur klasse, es ist auch sehr gesund. Was in der Birne steckt – und worauf Sie beim Kauf achten sollten – im Folgenden erfahren Sie mehr. Birne: Zum Abnehmen geeignet? Was den Gehalt an Kalorien angeht ... mehr
 

Rezepte zu Birnen

Birne Helene

Birne Helene

Birnen, Schokoladenpuddingpulver, fettarme Milch ... Bewertung:   (3)
Birne Helene

Birne Helene

Zitrone, Vanilleschote, Zucker, Birnen ... Bewertung:   (10)
Marmorkuchen mit Birnen

Marmorkuchen mit Birnen

Butter, Puderzucker, Birnenhälften, Milch ... Bewertung:   (12)
Entenbrust mit Birnen

Entenbrust mit Birnen

Entenbrüste, Olivenöl, rote Zwiebeln ... Bewertung:   (11)
Gekühlte Birnen-Curry-Suppe

Gekühlte Birnen-Curry-Suppe

Zwiebeln, Butter, Currypulver ... Bewertung:   (85)


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