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Süße Früchte aus dem Garten - Reiche Ernte an sonnigen Plätzen: Heidelbeeren anbauen

Süße Früchte aus dem Garten - Reiche Ernte an sonnigen Plätzen: Heidelbeeren anbauen

Bienenfreundliche Blüten, leckere Beeren, schönes Herbstlaub: Heidelbeeren bieten zu jeder Jahreszeit etwas. Gibt es im Garten nicht den passenden Boden, kann man Blaubeeren auch im Kübel anbauen. Sommerzeit ist Heidelbeerzeit. Je nach Sorte und Region reifen die ersten ... mehr
Stiftung Warentest: Sind gefrostete Himbeeren besser als frische?

Stiftung Warentest: Sind gefrostete Himbeeren besser als frische?

In Himbeeren wurden in der Vergangenheit immer mal wieder Hepatitis-Erreger und Noroviren gefunden. Die Stiftung Warentest hat sie deshalb genauer unter die Lupe genommen. Frische Himbeeren sind oft anfälliger für Schimmelpilze als Tiefkühlbeeren. Das zeigt ... mehr
Blaubeeren hoch im Kurs: Ernte hat begonnen

Blaubeeren hoch im Kurs: Ernte hat begonnen

Die kleinen, blauen Früchte hängen an Sträuchern und sind reif für die Ernte: Die Blaubeer-Saison hat begonnen. Wenn das Wetter mitspielt, könnten die Beeren bis Ende September geerntet werden, sagt Stephan Kisters, der am Niederrhein in Geldern-Walbeck ... mehr
Gartenarbeit im August: Diese Gartenpflege steht jetzt an – Tipps und Tricks

Gartenarbeit im August: Diese Gartenpflege steht jetzt an – Tipps und Tricks

Die hohen Temperaturen haben einen Vorteil bei der Gartenarbeit: Unkraut macht schlapp und lässt sich leicht beseitigen. Nur, was ist jetzt beim Gießen zu beachten? Und welche Pflanzen werden nun vermehrt? Statt in diesem Monat zu viel zu gießen, wird nun lieber einmal ... mehr
Lillet: Woraus besteht der Aperitif?

Lillet: Woraus besteht der Aperitif?

Er soll der erste und einzige Aperitif aus Bordeaux sein: der Lillet. Aber was steckt noch in ihm? Und womit lässt er sich kombinieren? Die französische Stadt Bordeaux und ihre Region ist unter anderem für die gleichnamigen Weine bekannt. Aus diesen ... mehr

Cremig, fruchtig, lecker: So einfach machen Sie Eis selbst

Sie könnten sich in Eis reinlegen? Am liebsten in das aus der Lieblings-Eisdiele? Weil es so unfassbar cremig und fruchtig ist? Ein Eisbuch-Autor verrät Tricks, wie Sie das (fast) genau so hinbekommen. Eis am Stiel heißt heute Popsicles. Was sich aber nicht ... mehr

Expertin erklärt: Das sollten Sie vor dem Sport niemals essen

Nach dem Feierabend oder früh morgens geht es für viele direkt zum Sport – oft steht dem aber noch der Hunger im Weg. Manche schnelle Mahlzeit sollten Sie vor dem Sport allerdings lieber meiden.  Was und wann man vor dem Sport essen sollte, hängt ganz davon ... mehr

Gesunde Ernährung: Diese Lebensmittel machen Sie fit

Superfoods liegen im Trend. Doch gesunde Ernährung muss weder kompliziert noch besonders exotisch sein. Diese heimischen Lebensmittel gelten als besonders gesund. Ein Beispiel ist der  Rosenkohl. Das grüne  Gemüse schützt die Zellen vor Schäden, die durch krebserregende ... mehr

Mit diesem Trick bleiben Früchte länger frisch und haltbar

Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren: Im Supermarkt sieht das Beerenobst zum Vernaschen aus. Doch kurze Zeit später fängt es, trotz Lagerung im Kühlschrank, an zu schimmeln. Was hilft dagegen? Jetzt ist die richtige Jahreszeit für regionale Erdbeeren, Himbeeren ... mehr

Mulch selbst herstellen: Tipps zum Mulchen gegen Unkraut

Mulch gehört bei vielen Gärtnern zum Geheimtipp. Denn durch dieses Substrat blühen Pflanzen erst richtig auf. Zudem lässt sich durch eine Mulchschicht Unkraut verhindern oder gar bekämpfen. Das Gute ist: Mit wenigen Mitteln können Sie Mulch selbst herstellen ... mehr
 


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