Thema

Botulismus

Säuglingsbotulismus: Kein Honig und Ahornsirup für Babys

Säuglingsbotulismus: Kein Honig und Ahornsirup für Babys

Mit Honig versetzte Schnuller haben in den USA jüngst zu mehreren Fällen von Säuglingsbotulismus geführt. Nun warnen Kinder- und Jugendärzte erneut davor, Kindern unter zwölf Monaten Honig zu geben. Kinder unter einem Jahr sollten noch keinen Honig oder Ahornsirup ... mehr
Lebensmittelvergiftung: Ursachen und die richtige Vorbeugung

Lebensmittelvergiftung: Ursachen und die richtige Vorbeugung

Bauchkrämpfe, Erbrechen, Durchfall: Vermehren sich Keime auf dem Essen, kann es zu einer Lebensmittelvergiftung kommen. Wo die größten Gefahren lauern – und wie Sie sich am besten vor einer Lebensmittelvergiftung schützen. Eine Lebensmittelvergiftung wird nicht durch ... mehr
Nordkorea lässt Otto Warmbier mit schweren Gehirnverletzungen frei

Nordkorea lässt Otto Warmbier mit schweren Gehirnverletzungen frei

Der aus Nordkorea freigelassene US-Student Otto Warmbier hat nach Darstellung seiner Ärzte schwere Gehirnverletzungen erlitten. Der 22-Jährige habe in allen Bereichen seines Gehirns großflächige Schäden am Hirngewebe davongetragen, erklärte der Mediziner Daniel Kanter ... mehr
Ministerium warnt vor Verzehr von

Ministerium warnt vor Verzehr von "Plötze"-Trockenfisch

Verbraucher sollten derzeit keinen Trockenfisch mit der Produktbezeichnung "Plötze (Rutilus rutilus) ausgenommen, getrocknet und gesalzen" verzehren. Es besteht Lebensgefahr. Der betroffene Trockenfisch wird insbesondere in russischen Einkaufsmärkten angeboten ... mehr

Warnung vor Pesto mit schwarzen Trüffeln

Eine ungarische Firma warnt wegen möglicher Botulismus-Gefahr vor dem Verzehr ihres Produkts "Pesto mit schwarzen Trüffeln". Hersteller des Produkts mit dem Original-Namen "Swarvasgomba Pesto" ist die Gourmand Company Kft, h es auf der Internetseite ... mehr

Verbraucherschutz: Bundesamt warnt vor französischer Tomaten- und Olivenpaste

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) warnt vor französischer Oliven- und Tomatenpaste. Bestimmte Produkte könnten mit einem Bakteriengift verseucht sein, das zu schwersten gesundheitlichen Folgen führen kann, teilte das Bundesamt ... mehr

US-Student Warmbier nach Rückkehr aus Nordkorea gestorben

Washington (dpa) - Der erst kürzlich nach 17-monatiger Haft in Nordkorea heimgekehrte US-Student Otto Warmbier ist tot. Das teilten seine Eltern mit. Der 22-Jährige hatte nach Darstellung von Ärzten schwere Hirnschäden erlitten und war im Wachkoma liegend ... mehr

Abgelaufene Lebensmittel müssen nicht sofort in den Müll

Abgelaufener Joghurt? Überreifer Käse? Besser weg damit! So reagieren viele, wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten ist. Dabei sind viele abgelaufene Lebensmittel noch lange nicht schlecht. Welche Nahrungsmittel Sie noch bedenkenlos verzehren ... mehr

Lebensmittehaltbarkeit: Wann Joghurt, Eier und Käse in den Müll müssen

Schon wieder ein abgelaufener Joghurt und auch der Käse hätte bereits vor einiger Zeit gegessen werden müssen. Wer ein paar Tage nicht richtig in den Kühlschrank schaut, findet oft Lebensmittel, deren Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) abgelaufen ist. Doch was jetzt ... mehr
 


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