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Mit gutem Geschmack: Wie werde ich Brauer/in?

Mit gutem Geschmack: Wie werde ich Brauer/in?

Rosenheim/München (dpa/tmn) - Durchschnittlich 100 Liter Bier trank jeder Deutsche dem Deutschen Brauer-Bund zufolge im vergangenen Jahr. Je nach Region und je nach Geschmack werden unterschiedliche Biermarken bevorzugt. Dabei haben alle deutschen Biere ... mehr
Trotz Reinheitsgebot: Bierbrauer setzen auf kreative Sorten

Trotz Reinheitsgebot: Bierbrauer setzen auf kreative Sorten

Ein Bier, das nach Banane schmeckt? Ausgebildete Brauer und Mälzer kriegen das hin. Kreative Sorten sind aktuell beliebt. Doch gilt dabei nicht das deutsche Reinheitsgebot? Wie kommt die Banane ins Bier? Durchschnittlich 100 Liter Bier trank jeder Deutsche dem Deutschen ... mehr
Kräftige Gewitter, Hagel und Starkregen im Südwesten

Kräftige Gewitter, Hagel und Starkregen im Südwesten

Die Menschen im Südwesten müssen sich am Wochenende auf kräftige Gewitter und Unwetter einstellen. Am Samstag brauen sich ab dem späten Nachmittag teils schwere Gewitter im Süden des Landes zusammen, wie der Deutsche Wetterdienst mitteilte. Die Meteorologen rechnen ... mehr
Hopfenpflanzer beklagen Verzicht auf Pflanzenschutzmittel

Hopfenpflanzer beklagen Verzicht auf Pflanzenschutzmittel

Die deutschen Hopfenpflanzer fühlen sich durch zunehmenden Druck zum Verzicht auf Pflanzenschutzmittel von den deutschen Behörden gegängelt. Sogar die Verlagerung der Produktion ins Ausland sei längerfristig zu befürchten, weil dort die Zulassung etwa von Insektiziden ... mehr
Grün-Schwarz drückt Etat durch und kann Schulden aufnehmen

Grün-Schwarz drückt Etat durch und kann Schulden aufnehmen

Die grün-schwarze Koalition hat ihren Nachtragshaushalt mit neuen Milliarden-Schulden trotz der Warnrufe des Rechnungshofs und der Opposition durch den Landtag gebracht. Grüne und CDU stimmten am Mittwoch mit ihrer Mehrheit im Parlament für den Etat, die Opposition ... mehr

Debatte um Nachtrag: Opposition wirft Koalition Lüge vor

Mit Rückenwind durch den Rechnungshof hat die Opposition im Landtag der grün-schwarzen Koalition vorgeworfen, im Nachtragshaushalt ohne Grund neue Schulden aufzunehmen. Die FDP warf der Regierung vor, sie belüge den Landtag, wenn sie behaupte, es gebe keine Reserven ... mehr

Mehr Geld für Brauer in Sachsen und Thüringen

Die rund 1000 Beschäftigten der tarifgebundenen Betriebe der Brauwirtschaft in Sachsen und Thüringen erhalten mehr Geld. Darauf einigten sich die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) und die Arbeitgeber, wie sie am Dienstag mitteilten. Mit dem Abschluss ... mehr

Was hat Salz im Bier zu suchen?

Ein kaltes, frisch gezapftes Bier schmeckt den meisten. Ob es sich dabei um Pils, Alt- oder Weißbier handelt, ist Geschmackssache. Dasselbe gilt auch für die weiteren Zutaten, die dem Getränk ein ganz bestimmtes Aroma verleihen sollen ... mehr

Aufruf: Unterkünfte für Menschen aus Ahrweiler gesucht

Angesichts der großen Unwetterschäden im Kreis Ahrweiler hat die Bonner Oberbürgermeisterin Menschen in ihrer Stadt dazu aufgerufen, Hilfe anzubieten: "Liebe Bonnerinnen und Bonner, bitte stellt Unterkünfte zur Verfügung! Meldet Euch, die Stadt stellt den Kontakt ... mehr

Deutsche Fußball Liga: Weiter Hängepartie um 50+1-Regel

Frankfurt/Main (dpa) - Die Hängepartie um die 50+1-Regel im deutschen Profi-Fußball geht weiter. Nach einem ersten sachlichen Austausch der 36 Erst- und Zweitligisten auf der außerordentlichen Mitgliederversammlung wird das Präsidium der Deutschen ... mehr
 


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