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Bier: Bier brauen selbst gemacht

Für Sie gehört Bier zum Leben wie die Luft zum Atmen? Und am liebsten trinken Sie natürlich mit Freunden in geselliger Runde. Dann überraschen Sie ihre Kumpels doch bei nächster Gelegenheit mit selbst gebrautem Gerstensaft. Unmöglich? Nein. "WilliamsWarn Personal ... mehr
Deutsch-ägyptisches Team entdeckt alte Brauereianlagen

Deutsch-ägyptisches Team entdeckt alte Brauereianlagen

Ein deutsch-ägyptisches Forscherteam hat in Kairo überraschend Feuerungsanlagen einer Brauerei aus dem vierten Jahrtausend vor Christus gefunden. Damit hätten die Wissenschaftler erstmals Einblicke in die Frühgeschichte der späteren Tempelstadt Heliopolis erlangt ... mehr

Pfungstädter Bier findet Investor: Brauerei-Neubau geplant

Die Traditionsbrauerei Pfungstädter ist seit mehr als 180 Jahren in Familienbesitz - doch damit ist nach dem Willen der Brauer wohl in wenigen Monaten Schluss. Das Unternehmen im Kreis Darmstadt-Dieburg hat nach eigenen Angaben einen Investor gefunden ... mehr
Klosterbrauerei Andechs erweitert: aber nicht mehr Bier

Klosterbrauerei Andechs erweitert: aber nicht mehr Bier

Nach gut einjähriger Bauzeit ist ein Erweiterungsbau der traditionsreichen Klosterbrauerei Andechs eröffnet worden. Für zwölf Millionen Euro entstanden eine moderne Flaschen-Füllerei und eine neue Lagerhalle. Mehr Bier wird es zwar nicht geben ... mehr

Justiz: Wie kam Lauge ins Bier einer fränkischen Brauerei?

Ein Bier der Brauerei Franken Bräu wird zum Fall für die Justiz, weil es mit Lauge verunreinigt sein soll. Die Staatsanwaltschaft Coburg werde dies prüfen, bestätigte ein Sprecher am Donnerstag. Es wird zu klären sein, wie Reste eines Reinigungsmittels ... mehr

Bundesliga-Auftakt: Bremen testet Bier zum Selberzapfen am Weser-Stadion

Drei Liter Bier pro Minute: Vor dem Weser-Stadion wird am Wochenende die erste mobile Selbstzapfanlage aufgebaut. So sollen bis zu 500 Durstige in der Stunde versorgt werden. Selbst ist der Fußballfan: Anhänger von Werder Bremen können am ersten Bundesliga-Spieltag ... mehr

Die 10 besten Sehenswürdigkeiten in Dortmund, die Touristen nicht verpassen sollten

Dortmund ist eine beliebte Stadt in Nordrhein-Westfalen, die vor allem für den Signal Iduna Park und Borussia Dortmund bekannt ist. Es gibt jedoch noch einige Sehenswürdigkeiten mehr, die man als Tourist in Dortmund unbedingt gesehen haben sollte. 1. Westfalenpark ... mehr

Teilchenbeschleuniger im Felsenkeller ab Juli in Betrieb

Nach zwei Jahren Bauzeit nehmen die TU Dresden und das Helmholtz-Zentrum Dresden-Rossendorf (HZDR) ihr neues Felsenkellerlabor mit Teilchenbeschleuniger in Betrieb. Die Forschungsstätte im früheren Eislager der Felsenkeller-Brauerei wird am 4. Juli in Anwesenheit ... mehr

Frisch aus dem Klärwerk: Diese Firma braut Bier aus Abwasser

Brauereien aus den USA und Tschechien haben es bereits vorgemacht und Bier mit ehemaligem Toilettenwasser hergestellt. Eine deutsche Brauerei hat das jetzt ebenfalls ausprobiert. Was dahinter steckt. Ausgerechnet im Land des Reinheitsgebots gibt es jetzt ... mehr

Mit vier Zutaten: Brauen nach dem Reinheitsgebot

Es ist eine der wohl ältesten Lebensmittelverordnungen der Welt und gilt bereits seit 502 Jahren: Das deutsche Reinheitsgebot. Am 23. April 1516 wurde der sogenannte Erlass der bayerischen Landesordnung zum Reinheitsgebot verkündet. Seitdem sind die einzig erlaubten ... mehr
 


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