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Burger

Alternativen zu Fleisch: Wie gesund sind sie?

Alternativen zu Fleisch: Wie gesund sind sie?

Egal ob Tierwohl, Umweltschutz oder Gesundheit: Es gibt viele Gründe für eine fleischarme Ernährung. Doch wer sich gesund ernähren will, sollte bei Fleischalternativen genauer hinsehen. Experten verraten, was wirklich drin steckt. Flammen lodern am Burgerpatty ... mehr
Karlsruhe: Die besten Restaurants und Food-Spots

Karlsruhe: Die besten Restaurants und Food-Spots

Sei es italienisch, asiatisch oder deutsch – das kulinarische Angebot in Karlsruhe ist ebenso unschlagbar wie der Rest der Stadt. Wir verraten Ihnen, welche Restaurants einen Besuch wert sind. 1. Sonnenbad: Griechische Küche Beeindruckender Service, eine tolle Location ... mehr
Beyond Meat: Umsatz wächst um 287 Prozent – Hype um Fleischersatz hält an

Beyond Meat: Umsatz wächst um 287 Prozent – Hype um Fleischersatz hält an

Die Grillsaison hat das Geschäft des Fleischersatzherstellers Beyond Meat kräftig angeschoben. Im zweiten Quartal vervierfachte sich der Umsatz. Anleger zeigen sich jedoch über die neuesten Pläne verärgert. Das auf vegane Burger spezialisierte US-Start-up Beyond ... mehr
Beyond Meat, Incredible Burger & Co. im Test:

Beyond Meat, Incredible Burger & Co. im Test: "Misslungener Wurstversuch"

Der Hype um Fleischalternativen ist riesig. Nicht nur Veganer stürzen sich plötzlich beim Grillen auf Burger-Imitate. Doch wie schmecken die Patties wirklich? Und was sagt ein Allesfresser zur Fleischähnlichkeit? Das schonungslose Urteil.  Ein Allesfresser (Lukas ... mehr
Rezept: Der Burger-Salat im Glas ist ein echter Hingucker

Rezept: Der Burger-Salat im Glas ist ein echter Hingucker

Der Burger ist schnell gemacht und sorgt garantiert für neidische Blicke. Ann-Kathrin und Christian von "Die Küche brennt" stellen ihre Kreation auf t-online.de vor und haben einen Tipp für mehr Crunch parat. Wir nehmen uns häufig ein am Vortag vorbereitetes Essen ... mehr

Burger grillen: So grillen Sie den perfekten Burger

Wenn Jamie Purviance am Grill steht, läuft einem schon beim Zuschauen das Wasser im Munde zusammen. Der US-Grill-Papst weiß, wie der perfekte Burger gelingt. Im Gespräch mit WANTED.DE nennt er seine besten Burger-Tipps für den Holzkohlegrill ... mehr

So machen Sie Ihr Tomatenketchup selber - mit Rezept

Ein leckerer Ketchup gehört zum Barbecue einfach dazu. Doch wohl die meisten von uns greifen zur industriellen Massenware aus Tomaten. Dabei kann man eigenen Ketchup kinderleicht herstellen. Und der Phantasie und den Zutaten sind keine Grenzen gesetzt. Neben ... mehr

Gibt es bei McDonald's bald frische Hamburger statt Tiefkühl-Burger?

Burger aus frischem Hackfleisch sucht man bei McDonald's bislang vergeblich. Für "Big Mac" oder "Hamburger Royal" landen nur tiefgekühlte Buletten auf dem Grill. US-Fast-Food-Ketten wie Shake Shack oder In-N-Out hingegen verarbeiten frisches Fleisch. Doch jetzt probt ... mehr

So erkennen Sie ein gutes Burger-Restaurant

Ein mit Stil und Können zubereiteter Hamburger macht nicht nur satt – er vertreibt Stress und schlechte Laune. Doch wie lässt sich erkennen, ob ein angesagter Burgerladen wirklich Top-Qualität abliefert oder nur eine teure Burgershow bietet? Der Burger-Blogger ... mehr

Schweizer Supermarkt: Coop verkauft Insekten-Burger – Proteinquelle

Ein Burger mit Mehlwürmern: diese Spezialität ist ab dem 21. August 2017 in mehreren Filialen einer Schweizer Supermarktkette zu haben. Das Unternehmen arbeitet seit der Legalisierung des Insektenverkaufs in der Schweiz an seiner Produktpalette. Neben dem Burger sollen ... mehr

Burger gibt es jetzt auch asiatisch

Burger kennen die meisten nur in der amerikanischen Variante. Mit dem Asia-Burger bringen Burgerrestaurants seit ein paar Jahren jedoch Abwechslung auf den Tisch: Fisch, Frucht und viel Gemüse sorgen dabei für ein neues Geschmackserlebnis. Wie Sie das Trend ... mehr

Mehr zum Thema Burger im Web suchen

Tag des Mannes

Wann ist der Mann ein Mann ? Eigentlich ist diese Frage doch egal, denn es geht darum, dass Sie ein Mann sind, sich wohl in Ihrer Haut fühlen und jeden Tag aus vollen Zügen genießen. Ein wenig Lobhudelei tut Ihnen bestimmt auch ganz gut. Wir verraten Ihnen deshalb ... mehr

Perfekter Burger - So geht´s!

Haben Sie ihn schon einmal gegessen? Wenn ja, wollen Sie sicher unbedingt wissen, wie Sie ihn zu Hause selbst hinbekommen. Profikoch Carsten Voigt aus der Nationalmannschaft der Köche Deutschlands erklärt, woraus der perfekte Burger besteht und wie er zubereitet werden ... mehr

New York ist verrückt nach dem "Ramen Burger"

Nachdem die New Yorker für den Cronut (halb Croissant, halb Donut) Schlange standen, gibt es nun einen neuen Trend: Der "Ramen Burger" ist in aller Munde. Dabei handelt es sich um Fast Food aus japanischen Nudeln. Ramen-Nudeln ersetzen das Brötchen Was auf den ersten ... mehr

Wie man ein Sandwich in sechs Monaten macht

Gourmets horchen auf: Ein Amerikaner hat das langsamste Hühnchen-Sandwich der Welt kreiert. In einem Gourmet- Burger-Restaurant dauert der Snack nur rund eine halbe Stunde und kostet rund 15 Euro. Andy George hat ein solches Sandwich in einem halben Jahr zubereitet ... mehr

Burger selber machen: Gesunde Rezepte

Selbstgemachte Burger schmecken nicht nur besser, sie sind auch um einiges gesünder als die Fast-Food Varianten. Das Gute daran: Sie können selbst bestimmen, welche Zutaten Sie verwenden. Erfahren Sie, welches Fleisch sich am besten eignet, wie Sie vegane Patties ... mehr

Kolumne des GQ-Autors Peter Praschl - Teil 1: Zauberhack

Burger spenden Trost. Der Dean-Martin-Burger ganz besonders, meint GQ-Autor Peter Praschl. Ich traf mich mit Tom. Tom ist einer meiner echtesten Freunde. Das bedeutet, dass wir uns nur alle paar Monate sehen, um in einer verschrabbelten Bar das Nötigste miteinander ... mehr

Studie: Fastfood macht Immunsystem langfristig aggressiver

Burger, Pommes und Co. sind nicht nur fettig und ungesund, sie schwächen auch die Immunabwehr des Körpers – auch lange nach der Umstellung auf gesunde Kost. Eine aktuelle Studie der Universität Bonn liefert den Beweis: Fastfood macht nicht nur dick, sondern ... mehr

Die beliebtesten Burger-Restaurants in Deutschland

Gute Burger: Das sind saftige Patties, knackiger Salat, selbstgebackene Brötchen und würzige Saucen. Das ist alles - aber kein Fast Food! Deshalb besuchen Freunde des amerikanischen Fleischpflanzerls mit Brötchen Restaurants, in denen sie hochwertige Zutaten ... mehr

McDonald's: Fastfood-Riese verliert Markenrechte am Big Mac

Die Marke "Big Mac" ist laut einem Urteil in Europa nicht geschützt. E in kleiner, irischer Konkurrent hat sich  gegen den Fastfood-Riesen McDonald's durchgesetzt. Eine EU-Regulierungsbehörde hat entschieden, dass McDonald’s die Markenrechte für den Big Mac aufgeben ... mehr

Crêpes und Burger: Model Cheyenne Ochsenknecht haut beim Essen richtig rein

Berlin (dpa) - Das Model Cheyenne Ochsenknecht (18) achtet nach eigenen Worten nicht konsequent auf gesunde Ernährung. "Ich esse gerne Burger. Mein Lieblingsessen ist Crêpes mit Nutella", sagte sie der "Bild"-Zeitung. "Wenn ich mit meinen Freunden essen ... mehr

Fast-Food: McDonald's startet Bestellen und Bezahlen per App in Deutschland

Mit dem Start von "Mobile Order and Pay" steigt McDonald's am Mittwoch in Deutschland in den E-Commerce-Markt ein. In den ersten Filialen können Bic Mac und Co jetzt auch per App bestellt und bezahlt werden. Das hat einen entscheidenden Vorteil. Der Fast Food-Gigant ... mehr

Probieren Sie Burger einmal als süßes Dessert

Sie kennen Burger nur als Fleisch-Frikadelle  im weichen Brötchen , wahlweise mit Speck, Käse und vielerlei Rohgemüse belegt? Dann sollten Sie den neuesten Food-Trend aus Australien  einmal austesten : Hamburger als süße, cremige Desserts. Vor allem ... mehr
 


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