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Ab in die Dose: Cornflakes und Co. vor Kochdämpfen schützen

Ab in die Dose: Cornflakes und Co. vor Kochdämpfen schützen

Neuwied (dpa/tmn) - Kühl sollte sie stehen, doch in den Kühlschrank gehört die Packung von Cornflakes nicht. Ein gut verschließbares Gefäß wie eine Dose schützt dagegen vor Licht und Luftfeuchtigkeit. Denn Kochdämpfe etwa lassen Cerealien labberig werden ... mehr
Gesunde Ernährung - Nach Zusagen: Enthalten Fertigprodukte jetzt weniger Zucker?

Gesunde Ernährung - Nach Zusagen: Enthalten Fertigprodukte jetzt weniger Zucker?

Berlin (dpa) - Muss der Eistee wirklich so süß sein? Und der Quark für Kinder auch? Für eine gesündere Ernährung sollen Fertigprodukte mit weniger Zucker, Fett und Salz auskommen. Doch wie erreicht man das? Bundesernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) hat mehrere ... mehr
Sind Fertigprodukte wirklich gesünder geworden?

Sind Fertigprodukte wirklich gesünder geworden?

Weniger Salz in Tiefkühlpizzen, weniger Zucker im Kinder-Müsli: Um bei Dickmachern gegenzusteuern, will die Bundesregierung Hersteller zu freiwilligen Umstellungen bewegen. Hat sich da schon etwas getan? Muss der Eistee wirklich so süß sein? Und der Quark für Kinder ... mehr
Aphten: Ursachen, Symptome und Behandlung von Geschwüren im Mund

Aphten: Ursachen, Symptome und Behandlung von Geschwüren im Mund

Manche Menschen bekommen immer wieder kleine weiße Bläschen an der Mundschleimhaut, sogenannte Aphthen. Was Sie bei solchen Entzündungen meiden sollten und was dagegen hilft, erfahren Sie hier. Sie sind weißlich und nur wenige Millimeter ... mehr
Kellogg will kein Glyphosat mehr verwenden

Kellogg will kein Glyphosat mehr verwenden

Einige Produkte des Cerealien-Herstellers Kellog sollen Spuren des Unkrautvernichters Glyphosat enthalten. Das Unternehmen plant nun die Verarbeitung des chemische Mittels bis Ende 2025 zu beenden. Der US-Konzern Kellogg, Hersteller von Cornflakes, Smacks und Special ... mehr

Nährwertlogo: Nestlé startet mit Nutri-Score auf ersten Tiefkühlpizzen

Berlin (dpa) - Das neue Nährwertlogo Nutri-Score bekommt einen weiteren Schub im deutschen Lebensmittelhandel. Der weltgrößte Nahrungsmittelkonzern Nestlé startet die Kennzeichnung jetzt auf ersten Tiefkühlpizzen, wie das Unternehmen zur Agrar ... mehr

Neue Trends? Die Grüne Woche 2020 im Zeichen des Klimawandels

Dieses Jahr steht die Internationale Grüne Woche im Zeichen der Klimadebatte. Das bedeutet: Es geht um Nachhaltigkeit, umweltfreundliche Produktionsverfahren sowie Ressourcenschonung.  Bio- Lebensmittel und -Energie sind aktuelle Trends, die auch auf der Internationalen ... mehr

Freizeit, Reisen, Snacks – was 2020 angesagt sein könnte

Mezcal in der Bar? Bonn oder Saudi-Arabien als Reiseziele? Salzige Proteinriegel? Das sind nur einige Anwärter, die im neuen Jahr zum Trend werden könnten. Was ist im neuen Jahr angesagt? Was essen und trinken Trendsetter? Was machen sie in ihrer Freizeit? Und wohin ... mehr

Experiment: Forscher bringen Ratten das Autofahren bei

Ratten, die selbstständig Auto fahren – was zunächst absurd klingt, ist Teil eines Forschungsprojektes. Die Tiere entspannen sich nachweislich bei der Fahrt. Der Versuch soll helfen, Therapien für Menschen zu entwickeln. US-Forscher haben Ratten laut einer Studie ... mehr

Werbeversprechen und Zuckerfallen für Verbraucher

Obst statt Schokoriegel, Knäckebrot statt Kekse: Oft wollen Eltern ihre Kinder so zuckerarm wie möglich ernähren. Und auch viele gesundheitsbewusste Menschen versuchen, Zucker zu reduzieren. In der Praxis ist das oft gar nicht so einfach. Denn rund um den Zucker ... mehr
 


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