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Stockbrot: Rezepte und Tipps für den Lagerfeuer-Klassiker

Stockbrot: Rezepte und Tipps für den Lagerfeuer-Klassiker

Egal ob auf einem Kindergeburtstag, zum Grillen oder für den stimmungsvollen Ausklang einer Gartenparty: Stockbrot am Lagerfeuer kommt bei allen gut an. Stockbrot schmeckt Groß und Klein. Und dabei ist die Zubereitung ganz einfach. Wir erklären, wie Sie Stockbrotteig ... mehr
Baumhaus im Garten: Rückzugsort für Groß und Klein

Baumhaus im Garten: Rückzugsort für Groß und Klein

Haben Sie seit Ihrer Kindheit den Traum vom eigenen Baumhaus im Garten? Oder möchten Sie Ihren Kindern noch mehr Raum zum kreativen Spielen geben? Diese Tipps verraten, wie Sie den Rückzugsort in den Ästen möglich machen können. Eigentlich brauchen Sie gar keinen ... mehr
Archäologie: Ältester Beleg für Pfeil-und-Bogen-Technik außerhalb Afrikas

Archäologie: Ältester Beleg für Pfeil-und-Bogen-Technik außerhalb Afrikas

Colombo (dpa) - Im Regenwald von Sri Lanka haben Forscher die ältesten Belege für die Nutzung von Pfeil und Bogen außerhalb Afrikas entdeckt. In der Höhle Fa-Hien Lena im Südwesten der Insel fanden die Archäologen Pfeilspitzen aus Tierknochen ... mehr

"Öko-Test": In dieser Holzkohle stecken Tropenhölzer

"Öko-Test" hat Grillkohle und -briketts ins Labor geschickt sowie einem Praxistest unterzogen. Jedes zweite Produkt können die Tester empfehlen. Der Rest überzeugte nicht – unter anderem wegen der Herkunft der Hölzer. Die Zeitschrift "Öko-Test" hat für ihre Juni-Ausgabe ... mehr
Garten in der Hitze richtig gießen

Garten in der Hitze richtig gießen

Im Sommer braucht der Garten vor allem eines: ganz viel Wasser! Doch nur wer richtig gießt, versorgt seinen Garten wirklich gut mit Feuchtigkeit. Was jetzt beim Gießen zu beachten ist und warum man nach dem Wässern zur Hacke greifen sollte. Das Lockern des Bodens ... mehr

Straßenbäume: So können Sie den Pflanzen helfen

In einer Trockenperiode im Sommer leiden auch die Bäume in den Straßen. Viele Städte bitten dann um Unterstützung beim Gießen. Aber wie viel Liter braucht das Grün? Wer das Grün vor seiner Haustür mag, sollte es an heißen Tagen retten. Denn Straßenbäume leiden ... mehr

Lästige Plagegeister: Diese Pflanze in Ihrem Garten hält Stechmücken fern

Viele Menschen versuchen, Stechmücken mit chemischen Mitteln zu bekämpfen. Dabei gibt es ebenso wirkungsvolle, wie natürliche Möglichkeiten: Pflanzen gegen Mücken sind optisch ansprechend und deutlich umweltschonender als Insektizide. Helfen Pflanzen gegen ... mehr

Schwebfliegen erkennen: Wie gefährlich ist das Insekt wirklich?

Sie schwirrt wie ein Kolibri und sieht aus wie eine Wespe: die Schwebfliege. Aber kann sie auch stechen? Und was hat sie sonst mit stachelbewehrten Insekten gemeinsam? Hier sind die Antworten. Um es vorwegzunehmen: Die Schwebfliege (Syrphidae) ist eine kleinere ... mehr

Weil es einfacher ist: Sogar Gartenbesitzer setzen auf Topf-Obst

Berlin (dpa/tmn) - Das ist die Belohnung fürs Gärtnern: Abends beim Gießen sich noch ein paar Beeren pflücken und direkt in den Mund stecken. Man spricht dann von Naschobst - und das kann man auch auf dem Balkon oder einer Terrasse anbauen. Im Topf. Und selbst ... mehr

Regenwassernutzung: Tipps für die sinnvolle Regenwassernutzung

Einen hohen Wasserverbrauch können Sie reduzieren, indem Sie für Ihre Toilette und Waschmaschine Regen- anstatt Trinkwasser verwenden. Eine Regenwassernutzungsanlage macht den gesammelten Niederschlag als Brauchwasser für den Haushalt nutzbar. Aber lohnen sich die teils ... mehr

Achtung, Vogelbrut!: Rückschnitt von Hecken frühestens ab Ende Juli

Hamburg (dpa/tmn) - Eine zu groß und breit gewordene Hecke sollte man erst ab Ende Juli zurückschneiden. Dazu rät der Naturschutzbund Hamburg. Denn aktuell brüten noch Vögel in dem grünen Dickicht, und Jungvögel werden gerade erst flügge - eine sensible ... mehr

Hexengebräu hilft bei Tomatenkrankheiten: Rezept

Tomaten sind besonders bei feuchtem Wetter anfällig für Pilze und Krankheiten. Mehltau und Braunfäule können die ganze Tomatenernte zunichte machen. Ein einfaches Hausmittel kann helfen: das so genannte "Hexengebräu". "Das Hexengebräu gehört zum speziellen Repertoire ... mehr

Zu viel Regen: Schutzmaßnahmen für den Garten

Zu viel Regen kann die Pflanzen im Garten schädigen oder sogar zum Eingehen bringen. Es gibt aber ein paar Schutzmaßnahmen, mit denen Sie Ihre Gewächse vor zu viel Nässe schützen können. Die Tipps sind sogar recht leicht umzusetzen. Zu viel Regen ... mehr

Polizei warnt vor möglichem Pferdeschänder

Die Polizei in Ostbayern warnt Pferdebesitzer vor einem möglichen Tierquäler, der in der Region sein Unwesen zu treiben scheint. Verdächtige Personen und Fahrzeuge sollten beobachtet und Kennzeichen notiert werden, teilte die Polizeiinspektion in Bad Kötzting (Landkreis ... mehr

Sommertemperaturen: Wann gießt man bei Hitze am besten?

Dessau-Roßlau (dpa/tmn) - Pflanzen können das Gießwasser am besten ausnutzen, wenn man es ihnen am frühen Morgen oder notfalls noch am späten Abend gibt. Aber besser nicht dazwischen und schon gar nicht in der Mittagszeit, erklärt das Umweltbundesamt ... mehr

Rechte und Ausnahmen: Müssen Sie Ihren Nachbarn aufs Grundstück lassen?

Manchmal sind Häuser so nah an das Nachbargrundstück gebaut, dass für Reparaturarbeiten einfach Nachbars Boden betreten werden muss. Einfach Verweigern darf der Nachbar dann den Zutritt nicht. Hausbesitzer können sich auf ein bestimmtes Recht berufen. Im Allgemeinen ... mehr

Perückenstrauch pflanzen und pflegen: Wann muss man ihn schneiden?

Der Perückenstrauch ist pflegeleicht und kommt mit Trockenheit und Hitze gut zurecht. Schneiden ist kaum notwendig – der ideale Gartenbewohner also. Mit diesen Pflege-Tipps gedeiht der er besonders gut. "Zur Fruchtzeit verlängern sich die Blütenstiele, ganz gleich ... mehr

Gekeimte Kartoffeln: Nicht wegwerfen! Das können Sie stattdessen damit tun

Die Kartoffeln haben Triebe entwickelt – was nun? In der Regel sind sie dann nicht mehr zum Verzehr geeignet und die meisten Menschen entsorgen sie. Es gibt jedoch eine Alternative. Wenn die Keime einer  Kartoffel länger als drei Zentimeter sind, sollte man die Knollen ... mehr

Weiße Flecken: Mehltau-Pilz an Pflanzen erst einmal beobachten

Köln (dpa/tmn) - Gerade wenn es länger trocken und warm ist, bilden sich an vielen Pflanzen im Garten weiße Flecken auf den Blättern. Der Echte Mehltau ist ein Pilz, der zum Beispiel am Spindelstrauch, Rosen, Kirschlorbeer, Hortensie, Felsenbirne und Trompetenbaum ... mehr

Portulak: Pflanzen und Ernten – Nährwerte und Rezepte

In der asiatischen und orientalischen Küche ist Portulak eine ausgesprochen beliebte Küchenzutat. Bei uns galt das schmackhafte Gemüse lange als Unkraut. Doch mittlerweile findet es immer öfter Verwendung in der heimischen Küche. Wem der Name Portulak nichts ... mehr

Einfamilienhaus in Flammen: Vier Leichtverletzte

Bei dem Brand eines Einfamilienhauses in Arnschwang (Landkreis Cham) sind vier Bewohner leicht verletzt worden. Ersten Schätzungen zufolge entstand ein Schaden von 250 000 Euro, wie ein Polizeisprecher am Montag mitteilte. Demnach brach das Feuer in der Nacht zum Montag ... mehr

Schnelle Abkühlung: Die Outdoor-Dusche im Garten

Bergisch-Gladbach (dpa/tmn) - An heißen Sommertagen ist kühles Nass eine willkommene Abwechslung. Wer im eigenen Garten keinen Platz für einen Pool hat, muss auf eine Erfrischung trotzdem nicht verzichten. Schon auf kleinstem Raum lassen sich Outdoor-Duschen ... mehr

Feuer beschädigt Wohnhaus und Nebengebäude

Bei einem Brand eines Wohnhauses und zweier Nebengebäude in Miltach (Landkreis Cham) ist ein Schaden in Höhe von etwa 100 000 Euro entstanden. Nach Angaben der Polizei vom Sonntag brach das Feuer zunächst in einem Holzschuppen aus und griff am frühen Sonntagmorgen ... mehr

Kletterpflanzen: Tipps und Tricks für Ihre grüne Oase

Farbenfrohe Kletterpflanzen helfen nicht nur gegen allzu neugierige Blicke: Sie wachsen schnell und verwandeln den Rückzugsort mit ihren dichten Blättern bald in ein grünes Paradies. Mit diesen Tipps für Kletterpflanzen haben Sie in wenigen Wochen einen ... mehr

Strafverfahren droht: Im Kampf gegen Unkraut ist nicht jedes Mittel erlaubt

Gerade im trockenen Sommer sollten Gartenbesitzer auf die Unkrautvernichtung mit Abflammgeräten verzichten –  denn das kann Brandstiftung sein. So berichtet die Aachener Polizei von einem Gartenbrand, der von einem überspringenden Funken eines Gasbrenners ... mehr

Neue Schädlinge im Garten: Reis- und Baumwanzen vom Gemüse loswerden

Neue Schädlinge machen sich über Tomaten, Gurken und Bohnen her. Am besten hält man die kleinen Wanzen von seinem Beet und seinem Gewächshaus fern. Sie machen sich über viele Gemüsesorten her: Die Grüne Reiswanze und die Marmorierte Baumwanze saugen etwa an Tomate ... mehr

Wird es dieses Jahr eine Mückenplage geben?

Sie summen nervig herum und ein Stich hinterlässt einen juckenden und geschwollenen Huckel: Mücken sind ein lästiger Beigeschmack des Sommers. Werden wir dieses Jahr von einer Plage verschont bleiben? Mücken brauchen es feucht und warm, damit sich ihre Brut entwickeln ... mehr

Urlaubsfeeling für zu Hause: Einen Strandkorb für den eigenen Garten kaufen

Wer keine Möglichkeit hat, einen Urlaub am Meer zu machen, oder seinen Urlaub zu Hause verlängern möchte, kann sich das Strandfeeling von Nord- und Ostsee mit einem Strandkorb in den eigenen Garten holen. Wir stellen schöne Strandkörbe vor und erklären den Unterschied ... mehr

Lidl-Deal: Gasgrill-Testsieger der Stiftung Warentest stark reduziert

Lidl startet den Sommer mit sehr guten Angeboten zu Gasgrills. Im Onlineshop sind mehrere Gasgrillwagen stark reduziert, d arunter auch der Testsieger von Stiftung Warentest. Sparen Sie heute zudem bei Sonnenbrillen. Wir schauen uns die Angebote genauer an. Sonnenschein ... mehr

Blaumeisenkrankheit: Weitere Vogelarten sind bedroht – tödliches Bakterium

Tausende Vögel sind bisher an der sogenannten Blaumeisenkrankheit gestorben. Nun ist bekannt, dass auch andere Vogelarten an der bakteriellen Krankheit sterben könnten. Das Bakterium, das ein Blaumeisen-Sterben ausgelöst hat, ist nach Angaben des Landesbunds ... mehr

Gärtnertrick: So blühen Dauerblüher länger und prächtiger

Münster (dpa/tmn) - Man kann eine Pflanze, die viele Blüten bildet, zu noch prächtigerem Blühen animieren - indem man sie austrickst: Man schneidet ihre Blütenköpfe immer dann direkt ab, wenn sie verwelkt sind - und noch bevor die Samen ausreifen. Das ist eigentlich ... mehr

Paprika pflanzen: Pflege auf dem Balkon und im Garten – Tipps und Tricks

Paprika-Pflanzen im eigenen Garten anzubauen wird immer beliebter. Sie zählen zu den Gemüsearten, die am meisten Vitamin C enthalten. Wenn Sie anstelle der üblichen Tomaten eigenen Paprika anpflanzen möchten, können Sie das bedenkenlos machen, wenn Sie einige Tipps ... mehr

Kein Grund zur Sorge: Warum im Juni Obstbäume viele Früchte verlieren

Veitshöchheim (dpa/tmn) - Wenn der Obstbaum im Garten nun viele seiner kleinen Fruchtansätze verliert, muss sich der Hobbygärtner nicht sorgen. Das ist ein natürlicher Prozess. Denn tragen die Obstbäume zu viele Früchte, können sie nicht alle ausreichend bis zur Reife ... mehr

Faulheit ausnutzen: So hält man Waschbären von der Tonne fern

Hamburg (dpa/tmn) - Waschbären sind zwar Allesfresser - sie mögen aber besonders Obst, Gemüse und Insekten, Essensreste und Hundefutter. Vieles davon finden die klugen Tiere auch in Mülltonnen. Das ist für sie viel einfacher und bequemer als etwa auf einen Obstbaum ... mehr

Wie Sie Süßkartoffeln selber anbauen

Sie liefert leckeres Essen und wird neben der Kartoffel zunehmend beliebter: die Süßkartoffel. Ob im eigenen Garten oder auf dem Balkon – das Gemüse lässt sich ohne großen Aufwand auch selber anbauen.  Die Kartoffel soll des Deutschen Liebling sein – und trotzdem ... mehr

Schön und unscheinbar: Die Robinie ist der Baum des Jahres 2020

Berlin (dpa/tmn) - Die Robinie, der Baum des Jahres 2020, ist eine Schönheit. Reizvoll ist der Kontrast aus einem groben Stamm und einer hellen luftigen Krone mit zart gefiederten Blättern. Im Frühjahr bildet der Baum weiße Blütenstände, die traubenartig von der Krone ... mehr

Baum des Jahres 2020: Für kleine Gärten ist die Kugelrobinie besser

Die Robinie kann ein schöner Hausbaum sein: Groß genug wird sie, fügt sich gut ins Gartenbild ein und wirft einen besonderen Schatten. Doch die Baumart macht auch viel Arbeit. Die Robinie wurde von der Dr. Silvius Wodarz Stiftung zum Baum des Jahres ... mehr

Motorradfahrer stirbt bei Unfall im Landkreis Cham

Ein Motorradfahrer ist bei einem Unfall im Landkreis Cham tödlich verletzt worden. Der Mann war am Mittwoch mit seinem Motorrad bei Schlondorf (Cham) auf der Bundesstraße 85 unterwegs, wie die Polizei mitteilte. Weitere Details lagen zunächst nicht vor. mehr

Nationalpark Harz: Wald stirbt trotz Klimawandel nicht

Der Harzwald wird sich laut Nationalparkverwaltung wegen des Klimawandels verändern, aber nicht sterben. "Damit ist die Voraussetzung gesichert, dass sich die erfreulich positive touristische Entwicklung fortsetzen ... mehr

Heidegarten anlegen: Welche Pflanzen sich eignen

Vor allem Norddeutschland ist berühmt für seine Heidelandschaften. Doch die Heide gedeiht überall. Das hat viele Vorteile. Denn Heidepflanzen sind unkompliziert und brauchen wenig Pflege. Sogar Unkrautjäten wird bei einem "ausgewachsenen" Heidegarten ... mehr

Nährstoffe für das Grün: Neu eingetopfte Pflanzen nach vier bis sechs Wochen düngen

Bonn (dpa/tmn) - Anfangs brauchen neue Pflanzen im Topf keinen Dünger, wenn auch die Erde frisch ist. Denn vorgedüngte Substrate enthalten bereits alle Nährstoffe, die zunächst nötig sind - aber diese halten sich nicht für immer. Daher rät die Fachgruppe Jungpflanzen ... mehr

Nachhaltiger Gemüseanbau: So wächst der Lauch zweimal heran

Bremen (dpa/tmn) - Was machen Sie mit dem Strunk der Frühlingszwiebel, nachdem das leckere Grün weiter oben im Topf gelandet ist? Bitte nicht wegwerfen! Stellt man den Strunk nach dem Abschneiden fürs Kochen ins Wasser, treibt er bald neu aus. Voraussetzung: Es sollten ... mehr

Hortensie "Endless Summer" pflanzen und pflegen

Wer die Blüten der Hortensie so lange wie möglich genieße möchte, hat Glück. Die Sorte "Endless Summer" blüht mehrmals – und übersteht sogar den Winter.  Die Hortensie "Endless Summer" ist ein echtes Ausnahmetalent unter den Hortensien. Gemäß ihrem Namen ... mehr

Amazon-Angebote: Hochwertige Gartengeräte von Einhell stark reduziert

Stutzen, trimmen, vertikutieren: Ein schöner Garten muss gepflegt werden. Nützliche Gartengeräte können Ihnen dabei behilflich sein. Bei Amazon sind heute hochwertige Gartengeräte der Marke Einhell stark reduziert. Wir stellen Ihnen unseren Deal des Tages im Detail ... mehr

Buchs-Krankheiten – was tun bei Pilzbefall?

Buchsbäume sind anfällig für Pilzerkrankungen. Während stark wachsende und kleinblättrige Buchsbäume oft robust sind, werden vor allem Einfassungsbuchsarten von Krankheiten befallen. Das ist bei einer kranken Pflanze zu tun. Ist Ihr Buchsbaum an Pilzen ... mehr

Grün ohne Sonnenlicht: Tipps für schattige Gärten und Balkone

Von wegen Schattendasein: Sonnenarme Gärten und Balkone sind kein Nachteil. Mit den richtigen Pflanzen lassen sich auch schattige Ecken in ein grünes Refugium verwandeln. Sonne, Sonne und nochmals Sonne: So stellen sich viele Gärtnerinnen die idealen Bedingungen ... mehr

Dieses Gemüse wächst auf Ihrem Balkon

Das Gartenbeet ist dem Balkonkübel vor allem in einem überlegen: der Größe. Viele Bedingungen für den Gemüseanbau sind aber auf dem Balkon sogar besser. Welche Pflanzen besonders gut gedeihen. Gemüseanbau auf dem Balkon – das ist kein Widerspruch. Besonders ... mehr

Wissen für Hobbygärtner : Sedum-Arten hassen nasse Füße

Dortmund (dpa/tmn) - Aus gut eingewachsenen Töpfen mit Sedum läuft beim Gießen mitunter das ganze eben erst gegebene Wasser gefühlt direkt wieder heraus. Das ist gut so. Denn das Sedum gehört zu den Sukkulenten, erläutert der Landesverband Gartenbau Nordrhein-Westfalen ... mehr

Gastwirte wappnen sich für den Herrentag

Das Ostergeschäft ist für die Gastwirte in Sachsen-Anhalt ausgefallen - wenigstens an Christi Himmelfahrt wollen sie nun Umsatz machen. "Einige Kollegen, die eigentlich noch nicht geöffnet haben, planen einen 2-go-Verkauf am Herrentag", sagte ... mehr

Terrasse und Balkon: Für Außenbeleuchtung zwei Varianten einplanen

Darmstadt (dpa/tmn) - Die Beleuchtung für Terrasse, Balkon und den Garten besteht am besten aus mehreren Lichtarten. Die Grundbeleuchtung sorgt für ein gewisses Maß an Helligkeit am Abend und in der Nacht und damit für eine angenehme Stimmung. Die dafür vorgesehenen ... mehr

Moos entfernen: Hausmittel hilft gegen Moos an Mauern und im Rasen

Moos ist lästig. Auf dem Rasen verdrängt es die Graspflanzen und breitet sich immer weiter aus, wenn man nichts dagegen unternimmt. Auch an Fassadenfugen, Dach und auf dem Pflaster des Gartenwegs wuchert es. Mit diesen Tipps gehen Sie erfolgreich gegen ... mehr

Amazon-Deals am Montag: Akku-Rasenmäher von Gardena so günstig wie noch nie

Zum Wochenstart haben wir für Sie die großen Onlineshops nach aktuellen Angeboten durchsucht. Im Deal des Tages prüfen wir Schnäppchen und vergleichen die Preise mit der Konkurrenz. Heute sparen Sie bei Amazon auf Gartenzubehör von Gardena ... mehr

Rhabarberkuchen mit Streuseln, Pudding oder Baiser |Rezepte

Ein Rhabarberkuchen  ist nicht nur ein Highlight für die Kaffeetafel, sondern noch dazu ganz einfach zuzubereiten. Der Rührteig gelingt auch Anfängern problemlos. Rhabarber ist vor allem für Kuchen beliebt. Der fruchtig-frische Belag schmeckt besonders ... mehr

So halten Sie Raupen und Maden natürlich vom Gemüsegarten ab

Maden in den Möhren oder Raupen im Blumenkohl? Das will kein Hobbygärtner. Netze und Vliese können dabei helfen, den Schädlingsbefall im Gemüsegarten zu verhindern.   Gelangen Fliegen oder Falter gar nicht erst in die Nähe der Pflanzen, können sie dort auch keine ... mehr

Landwirtschaft zum Vorbild: Blühstreifen am Gemüsebeet sind gut für Insekten

Offenbach (dpa/tmn) - Ein blühender Wiesenstreifen am Feldrand bietet Insekten Futter. Das können auch Hobbygärtner übernehmen: Am Rand von Gemüsebeeten zum Beispiel lassen sich gut Borretsch, Phacelia und Malven ziehen, die über viele Wochen Nahrung für Insekten ... mehr
 
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