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Das perfekte Wochenende

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Das perfekte Wochenende

Maulwurfkuchen backen: So geht's einfach | Rezept

Maulwurfkuchen backen: So geht's einfach | Rezept

Schokolade, Schlagsahne und Bananen – ein Maulwurfkuchen ist ein wahrer Genuss und dazu noch schnell gebacken. Besonders einfach wird die Zubereitung mit unserer Anleitung im Video. Dieser Kuchen sieht aus wie ein Maulwurfshügel, denn die Streuselhaube erinnert ... mehr
Frühstück: So sieht der perfekte Start in den Tag aus

Frühstück: So sieht der perfekte Start in den Tag aus

Ein gutes Frühstück liefert genug Energie für den Tag – und macht satt. Was Sie essen und trinken sollten, damit nicht zwei Stunden später der nächste Heißhunger folgt.  Damit das Sättigungsgefühl nach dem Frühstück lange anhält und keine Heißhungerattacken folgen ... mehr
Hefezopf: So bleibt der Osterzopf besonders saftig | Rezept

Hefezopf: So bleibt der Osterzopf besonders saftig | Rezept

Ein Hefezopf darf an Ostern nicht fehlen.  Ann-Kathrin und Christian von "Die Küche brennt" haben sich für t-online ein Rezept ausgedacht, das Sie nach Belieben abwandeln können. Bei uns gibt es an  Ostern ganz klassisch immer einen Hefezopf – mal mit Rosinen ... mehr
Eier kochen: Mit diesem Trick gelingt das perfekte Ei

Eier kochen: Mit diesem Trick gelingt das perfekte Ei

Bei einem guten Frühstück darf ein gekochtes Ei nicht fehlen. Doch die Zubereitung ist gar nicht so einfach, wenn es weich oder wachsweich sein soll. Denn einige Faktoren beeinflussen die Garzeit. Das Eierkochen kann eine Wissenschaft für sich sein. Physiker versuchen ... mehr
Perfektes Rührei: Mit diesen Tricks gelingt es | Rezepte

Perfektes Rührei: Mit diesen Tricks gelingt es | Rezepte

Direkt aus der Pfanne auf den Teller: So sind Rühreier ein echter Genuss. Doch oft will das Gericht nicht recht gelingen. Tipps, wie es schön fluffig und würzig wird. Egal ob  Rührei klassisch, mit Schinken oder Speck, mit Lachs, Schnittlauch ... mehr

Leckeres Omelett aus dem Ofen mit Lachs | schnelles Rezept

Dieses Gericht ist ein echter Geheimtipp –  nicht nur zum Frühstück.  Ann-Kathrin und Christian von "Die Küche brennt" haben sich für t-online ein Rezept ausgedacht, für das Sie nur vier Zutaten benötigen. Eine Abwechslung zum klassischen Rühr- und Spiegel-Ei am Morgen ... mehr

Omelett machen | Rezept: So gelingt ein perfektes Ergebnis

Für viele gehört es zum perfekten Frühstück einfach dazu: das Omelett. Bei der Zubereitung gibt es jedoch einiges zu beachten. Hier erfahren Sie, worauf es besonders ankommt. Ein Omelett ist eine beliebte Eierspeise. Der Unterschied zum Rührei besteht darin ... mehr

Acht Fakten: Brauner Punkt im Eigelb: Hätte das ein Küken werden sollen?

Oft ranken sich um Eier viele Mythen und Halbwahrheiten:  Was hat es mit dem Punkt im Eidotter auf sich? Wie lagert man Eier am besten? Und darf man sie einfrieren?  Die häufigsten Fragen und Antworten zum Ei. 1. Wie soll man Eier lagern? Eier bewahren Sie am besten ... mehr

Eier zum Frühstück? So erkennen Sie, ob sie noch gut sind – Tipp

Ob ein Ei noch frisch oder schon verdorben ist, können Sie zu Hause mit einem ganz einfachen Trick herausfinden. Dafür benötigen Sie nur ein Ei und ein Wasserglas. Eier gehören für viele zum Frühstück dazu – und gegen ein paar Eier mehr zu Ostern spricht in der Regel ... mehr

Zahlen und Buchstaben auf Eiern: Das bedeutet der Code

Sind Bio-Eier wirklich besser als Eier aus Freilandhaltung? Woran Sie erkennen, wo das Ei herkommt und was es mit den aufgedruckten Nummern und Buchstaben auf sich hat. Der Pro-Kopf-Verbrauch in Deutschland lag 2020 bei 239 Eiern ... mehr

Orangensaft: Achtung, gefährlich! Diesen Trinkfehler sollten Sie vermeiden

Putzen allein reicht nicht. Selbst die fleißigsten Schrubber erhöhen Ihr Kariesrisiko, wenn Sie sich falsch ernähren. Doch welches Obst und Gemüse gilt als zahnfreundlich? Und was ist eigentlich mit dem Orangensaft zum Frühstück? Wer immer gut seine Zähne putzt ... mehr

Heckenschnitt: Was ist wann erlaubt – und wann verboten?

Hecken in Deutschland dürfen mehrere Monate im Jahr weder stark beschnitten noch entfernt werden. Wie lange gilt das Verbot? Und was ist der Grund dafür?  Laut Gesetz (§ 39 Abs. 5 Bundesnaturschutzgesetz (BNatSchG)) ist zwischen dem 1. März und dem 30. September ... mehr

So wichtig ist Mittagsschlaf: Wann ist Schlaf erholsam? Schlafforscher gibt Tipps

Schlafmangel macht krank, dumm und dick. So würde es der Schlafforscher Jürgen Zulley plakativ formulieren. Er erklärt, wann Schlaf erholsam ist und ob Menschen, die viel schlafen, faul sind. Schlaf ist immer ein Thema. "Hast Du gut geschlafen?" – das ist oft die erste ... mehr

Kochtipps: Kleine Tricks gegen große Küchenkatastrophen

Kurz nicht aufgepasst und schon ist das Essen verbrannt – das muss dann aber nicht gleich in den Müll. Auch wer sein Essen verkochen lässt oder es versalzen hat, muss nicht gleich vor Verzweiflung den Kochlöffel wegwerfen. Wir verraten Ihnen, welche Kochtipps ... mehr

Ekliger Geruch aus der Waschmaschine: Das kann man dagegen tun

Frisch gewaschene Wäsche sollte auch genau so riechen: frisch. Tut sie das nicht oder müffelt gar, braucht womöglich die Waschmaschine eine Reinigung. Sechs Tipps, wie Sie den störenden Geruch aus der Waschmaschine loswerden. Damit die Wäsche nach dem Waschgang nicht ... mehr

Kuchen im Glas: So gelingt der Snack zum Löffeln | Rezept

Wer Kuchen backen will, braucht nicht unbedingt eine Backform. Denn viele Kuchen lassen sich ebenso gut in Gläsern zubereiten. Das sieht hübsch aus und ist zudem praktisch und nachhaltig. Eine Foodstylistin verrät ihr Lieblingsrezept. "Es gibt gute Gründe, Kuchen ... mehr

Ruhestörung: Was Sie gegen Nachbarschaftslärm tun können

Ruhestörung gilt als eine der häufigsten Ursachen für Streit unter Nachbarn. Was zu bestimmten Zeiten erlaubt ist und was nicht, ist von den Gemeinden und Städten gesetzlich klar geregelt. Bei Verstößen gegen die Vorschriften drohen Geldbußen.  Viele wollen nach einem ... mehr

Pflege im Herbst: Was der Rasen jetzt am meisten braucht

Der Herbst hält Einzug in die Gärten. Wer den Rasen von jetzt an einfach achtlos stehen lässt, bekommt die Quittung im nächsten Frühjahr. Braune Stellen, Moos und Unebenheiten verunstalten dann das Grün. Mit der richtigen Vorbereitung lassen sich solche ... mehr

Langeweile am Sonntag? Diese 6 Dinge können Sie unternehmen

Der Ruhetag der Woche steht bevor und Sie fragen sich: Was kann man sonntags machen, wenn alle Geschäfte zu sind und die Stadt auch sonst ausgestorben zu sein scheint? Sie können tatsächlich mehr unternehmen als Sie vielleicht vermuten. 6 kreative Ideen finden ... mehr

Rasenmähen am Sonntag: Diese Ruhezeiten müssen Sie beachten – Bußgeld droht

Ist Rasenmähen auch am Feiertag erlaubt? Zwar gibt es dafür bundesweit gültige Regelungen, doch es kann sein, dass Ihr Bundesland oder Ihre Kommune eigene Vorschriften aufgestellt hat, die dann gültig sind.  Das Bundesimmisionsschutzgesetz schreibt genau ... mehr

Coronavirus: Diese Einschränkungen gelten in Nationalparks

Unberührte Natur vom Wattenmeer bis zum Alpenvorland: Die deutschen Nationalparks sind einzigartige Reservate, die praktisch vor der Haustür liegen. Doch wegen der Corona-Pandemie werden auch hier Angebote eingeschränkt. Ein Überblick. Kann in der dicht besiedelten ... mehr

Notfall am Wochenende: Wo Sie Hilfe bekommen, wenn Sie krank werden

Bauchschmerzen, Brechdurchfall oder rasende Kopfschmerzen – auch an Wochenenden und Feiertagen kommt es zu Notfällen. Doch Notaufnahmen sind überfüllt und Arztpraxen geschlossen. Wenn ein akuter Notfall eintritt, stellt sich dir Frage, wo Betroffene jetzt am besten ... mehr

So vermeiden Sie Abzocke beim Schlüsseldienst – Tipps vom Experten

Kurz mal nach dem Abendessen den Müll heruntergebracht oder am Samstagmorgen zum Briefkasten gelaufen und plötzlich fällt durch einen Windstoß die Wohnungstür zu. Ihren Schlüssel haben Sie nicht dabei, schließlich wollten Sie "nur mal kurz" heruntergehen ... mehr

Schlafdauer: Wie viel Schlaf braucht der Mensch eigentlich?

Die optimale Schlafdauer ist bei jedem Menschen anders. Der Wert liegt zwischen fünf und zehn Stunden am Tag. Die meisten Menschen kommen mit sieben bis acht Stunden gut zurecht. Manch einer braucht aber auch neun oder mehr. Ideal: Sieben bis acht Stunden Schlaf ... mehr

Frühstück – Gesunder Start in den Tag: Müsli selber machen

Wenn Sie Ihr Müsli selber machen, umgehen Sie die Zuckerfalle der typischen Fertigprodukte. Dafür brauchen Sie nur die richtigen gesunden Zutaten und ein paar leckere Rezeptideen. Viele verschiedene Zutaten "Hauptbestandteil jeder Müsli-Mischung sollten Getreideflocken ... mehr

Avocado zum Frühstück: Rezept für einen gesunden Morgen

Gesund in den Tag starten – dafür fehlt oftmals die Zeit. Die Lösung könnte ein Avocado-Frühstück sein. Lesen Sie in diesem Rezept, wie Sie genussvoll und gleichzeitig bewusst mit der grünen Frucht schlemmen, ohne lange am Herd stehen zu müssen. Avocado ... mehr

Blaubeer-Pancakes zum Frühstück: Leckeres Rezept zum selber machen

Sie mögen Heidelbeeren? Dann werden Sie diese amerikanischen Blaubeer-Pancakes zum Frühstück lieben! Sie sind nämlich nicht nur schnell gemacht, sondern mit Ahornsirup verziert auch noch richtig lecker. Zutaten: Das brauchen Sie für 12 Pancakes Ob USA-Fan oder nicht ... mehr

Braten: Wir erklären, was braten ist und wie es funktioniert

Das Braten gehört zu den beliebtesten Garmethoden – was in der Regel wohl mit dem aromatischen Ergebnis zusammenhängen dürfte. Vollumfänglich zu empfehlen ist die Methode allerdings nicht immer. Braten: Garen mit trockener Hitze Unter dem Begriff "Braten ... mehr
 


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